作者t3825288 (猩爺可以了)
看板Wine
標題[問題] 哪些酒可以冰冷凍
時間Sun May 23 18:56:41 2021
最近對抗疫情
買了一台冷凍櫃
開始屯酒
想請問哪些酒可以冰冷凍櫃
烈酒 or 奶酒
或是一些利口酒都可以冰冷凍嗎？
另外我想自製糖漿和榨檸檬汁
糖漿和檸檬原汁也可以冰冷凍嗎？
因為我家原本是東元小冰箱要冰一些菜冰不下了
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1F：推 joyca: 高粱、gin，透明高%烈酒感覺都可，檸檬感覺還是新鮮香氣最 05/23 19:05
2F：→ joyca: 足（帶皮），不然就是調酒用原汁就好 05/23 19:05
3F：→ t3825288: 因為榨檸檬太久，想說一次榨多一點，也避免一直去買檸檬 05/23 19:07
4F：推 oscar222: 高粱 凍飲超讚 05/23 19:16
5F：推 info1994: 試二十幾%的還不太會結凍 05/23 19:38
6F：推 germania: 透烈酒系應該都行 05/23 19:49
7F：→ germania: 透明 05/23 19:49
8F：推 f9306305: 高粱! 05/23 20:08
9F：推 jerrysun1107: 高粱凍飲不錯 05/23 21:47
10F：→ SahoYaho: 20度以上的基本家用都不會結冰。自製糖漿做一次可以放 05/23 21:50
11F：→ SahoYaho: 冷藏半年左右，檸檬汁冷凍感覺品質會有影響 05/23 21:50
12F：推 okla80328: 冰酒 05/23 22:18
13F：→ ssccg: 冰點大概10% -5度 20% -10度 30% -15度 40% -23度 05/23 23:10
14F：→ ssccg: 就算是家用，冷凍的標準就是-18度，你可以自己看要不要賭 05/23 23:11
15F：→ ssccg: 過冷不一定馬上結凍，但是動一下結凍了你也別意外 05/23 23:13
16F：推 hadumdum: 對抗疫情->開始囤酒 05/24 00:14
17F：→ hadumdum: 我要笑死ㄌ 05/24 00:15
18F：推 b2305911: 看完恩熙俊的影片害我好想把手邊的gin都拿去凍成冰塊 05/24 01:38
19F：推 nobeldd: 威士忌凍飲 05/24 02:54
20F：推 SahoYaho: 純Gin凍不成冰啦。不過Gin放冷凍夏天拿來凍飲爽 05/24 10:01
21F：推 diediebird: 冷凍怎麼能不提到野格呢XD 05/24 14:12
22F：推 eveno: 伏特加也可以 05/24 14:13
23F：推 blurman: 飯可以不吃酒不能不喝,防疫物資無誤 05/24 16:24
24F：推 a95297: 威士忌能冰? 05/24 17:19
26F：→ joyca: 參考Dukes hotel這影片，看看凍到透的琴酒、伏特加，新鮮 05/24 17:54
27F：→ joyca: 的檸檬皮，光看就好喝了 05/24 17:54
28F：→ joyca: 倒出來的酒液有黏膩感瓶身厚霜就是夠透 05/24 17:56
29F：→ fenderrb: 中式白酒、伏特加 05/24 18:18
30F：推 altee5566: 防疫囤酒合理阿XD 05/24 18:32
31F：推 shoexboy: 高粱必冰呀 05/24 18:43
32F：推 js93046: 我冷凍固定放野格跟高粱XD 05/25 00:04
33F：推 purplebfly: 高粱據說溫喝比凍飲更香,我是看youtube上的小享利說的 05/25 00:34
34F：推 ja881213: 一般家庭冷凍庫烈酒應該凍不起來 05/25 01:28
35F：推 crimson11: 只冰過Vodka 可以 05/25 02:39
36F：推 jizzby3sec: 檸檬可以考慮做成冰塊 網路上似乎也有類似產品 05/25 02:47
37F：推 isohera: 酒精度>40安全，<40怕凍了破瓶 05/25 18:10
38F：推 ARCHER2234: 話說，大家看錯重點了，大部分的酒不用冷凍也能放很久 05/25 19:11
39F：→ ARCHER2234: 啊 05/25 19:11
40F：→ ARCHER2234: 不用用冷凍櫃屯酒啊 05/25 19:11
41F：推 andysamlee: 威士忌凍飲會好喝嗎? 05/25 21:50
42F：推 ARCHER2234: 會比較濃順，酒味變低，因為你的味覺被凍麻了XD 05/25 22:32
43F：推 jizzby3sec: 香氣變少 比較順口 05/26 01:32
44F：推 guineacow: 40以上的一般家用冷凍都不會結凍 檸檬汁凍成小冰塊方便 05/26 08:34
45F：推 RicohG8: 唯一 野格 冰沙 炸彈 05/26 11:40
46F：推 sun123456tw: 雪樹 灰雁 植物學家 05/28 01:49
47F：推 yu1989: 冷凍怎麼可以忘記野格！ 06/02 01:25
48F：推 mie830624: 伏特加 我建議雪樹跟灰雁 07/01 23:09