作者papash ()
看板Wine
標題[問題] 12公升高粱酒保存
時間Sun Mar 14 17:53:00 2021
家裡開了一甕12公升高粱酒
但是沒有辦法太快把他喝完
又有聽說如果酒接觸空氣太久會變質
假設12公升倒了6公升出來後甕在蓋起來
剩下6公升會不會有變質的問題(空氣變多)
需不需要把整甕都分裝會比較好
第一次開這樣的酒不懂 麻煩板友幫忙解答
謝謝大家
下圖是12公升的酒的甕
https://i.imgur.com/J1HXnA9.jpg
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1F:推 coliform: 我家的作法是一次全分裝 03/14 19:43
2F:推 joyca: 不是都先備好其它玻璃空瓶,一開就立刻分裝?,不然就要找 03/14 22:04
3F:→ joyca: 一大群人肚子分裝了 03/14 22:04
4F:→ papash: 謝謝大大,我來想辦法找瓶子裝了 03/14 22:46
5F:推 coosla: 再倒六公升白金龍進去,幾年後再開 03/14 23:44
6F:推 dichotomyptt: 剩下2/3時就可以準備裝瓶了 裝完後 再買新的塞滿 03/15 08:07
7F:→ papash: 感謝各位回覆 已經把酒分裝好了 03/16 16:03
8F:→ gn123456: 要封好一點 03/18 13:57