作者hiimjack (鳳梨田阿肥)
看板Wine
標題[問題] 如何讓紅酒快速回溫？
時間Sat Dec 12 18:17:29 2020
如題
小弟喝的紅酒都是便宜貨
所以沒有特別買紅酒櫃儲藏
平常是放在冰箱裡面
但問題是冰箱冷藏的溫度大概在4~8度
而像卡本內蘇維儂的適飲溫度在16~18度
如果想在想到的時候就可以喝一杯
要如何才能讓紅酒快速回溫？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.142.23.26 (臺灣)
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※ 編輯: hiimjack (220.142.23.26 臺灣), 12/12/2020 18:17:45
1F：推 biu2: 買兩瓶，一瓶放常溫一瓶放冰箱，要喝哪個溫度善用公式計算 12/12 18:30
2F：→ biu2: 另一法是夾在液下回溫 12/12 18:31
3F：推 callTM: 到酒杯 兩手搓一搓 12/12 18:53
4F：推 callTM: 說真的你一年內喝掉就不用冰了 12/12 19:18
5F：→ a9724145300: 微波 12/12 19:55
6F：→ a9724145300: 好啦不鬧，像白蘭地一樣用手溫應該就差不多 12/12 19:56
7F：→ ssccg: 紅酒不要放冰箱，要喝前冰一下就好 12/12 21:08
8F：推 luismars: 微波也沒錯呀...功率調低一點試出你滿意的時間 12/12 21:13
9F：推 z1288: 電湯匙 12/13 01:11
10F：→ wenkio: 台灣這麼熱，當然要放冰箱啊！只是就不能陳年罷了，但至 12/14 05:21
11F：→ wenkio: 少不會熱壞。從冰箱拿出來等個十幾分鐘 溫度就差不多了啦 12/14 05:21
12F：→ wenkio: ！不然就用手幫忙升溫搖一下杯也行 12/14 05:21