作者joem (bananan)
看板Wine
標題[問題] 波特酒的一點問題
時間Fri Apr 3 02:02:11 2020
https://i.imgur.com/JB8Wib1.jpg
最近在試好市多的葡萄酒
看到這個波特酒
查了一下
說會有點甜甜的
剛剛開來一喝...
怎麼超級甜...
比巧克力還甜
請問這正常嗎？
這是有放糖嗎？
謝謝各位
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.26.128.3 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Wine/M.1585850533.A.612.html
1F：→ muncheberg: 正常，波特酒原本就是當甜點酒再用04/03 02:08
2F：→ talisker: 冰過再喝04/03 08:51
3F：推 WMQ: 沒錯，就是比巧克力還甜。04/03 09:22
謝謝上面大大們
※ 編輯: joem (110.26.128.3 臺灣), 04/03/2020 12:31:32
4F：推 isohera: 波特酒要配90%上巧克力 美味 04/04 21:23
5F：推 Michaelse7en: 看你買的是twany port 還是ruby port 不一樣的甜 04/05 12:38
6F：→ groundmon: 波特是甜點酒 會甜是正常的 那不是另外加糖 04/06 14:04
7F：→ groundmon: 而是葡萄的糖分還沒完全發酵成酒精時 加入烈酒 04/06 14:06
8F：→ groundmon: 過高的酒精濃度會殺死酵母箘 保留剩餘糖分的甜度 04/06 14:07
9F：→ bigcake71931: 冰冰的超好喝 04/16 22:29
10F：推 kshieh: 這玩意就是液體的葡萄乾啊 07/15 20:34