作者sIcarius (Sicarius)
看板Wine
標題[問題] 威士忌冷凍後 退冰
時間Sat Mar 28 01:55:04 2020
不好意思，小弟對酒研究不深，
想詢問一下版上先進們。
小弟最近入手一支威士忌，
後放入冰箱冷凍想凍飲。
在此，想問一下大大，
現在這支威士忌冷凍之後，
還能不能再拿出來恢復成常溫，
試試看常溫的口感，還是會讓口感變差，
之後就只能放在冷凍庫，以凍飲的方式喝完？
感謝大家的建議，指導。
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1F：推 scar906: 沒差，退冰又冰又退冰，完全沒差 03/28 09:06
2F：→ scar906: 除非你蓋子沒蓋好 03/28 09:06
3F：推 heiheijr: 如果考慮水氣凝結融入酒裡，那對威士忌影響頗大，像單一 03/28 11:42
4F：→ heiheijr: 純麥加滴水就會影響香氣 03/28 11:42
5F：推 bobbipeter: 水是凝結在外側啊 03/28 11:46
6F：推 WBS0615: 應該要問愛月大大 畢竟酒液裡面有水 03/28 13:02
7F：推 wumo1986: 可以用分享瓶裝少量冰凍來凍飲，就不用擔心冰凍回溫影響 03/28 14:59
8F：→ wumo1986: 整瓶酒品質 03/28 14:59
9F：→ isohera: 1.沒差2會拿去凍飲加冰的不會是太貴太好的，所以隨便了 03/29 00:56