作者s2kfd3s (咿哈)
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標題[問題] 如何扭轉對雪莉桶印象？平價雪莉桶推薦
時間Fri Mar 27 17:24:29 2020
大家好，新手第一次在酒版上發文
這個問題可能有點被問爛了，想請問大家推薦基本款的純雪莉桶(1-1.5k)
舊文類似的問題，大家通常直接推酒款，比較少說明特色。
如果可以的話請說說你推這支酒的那些地方，好讓我判斷。
先前喝過格蘭多納12年
聞到香瓜和橘子果醬的香氣蠻舒服的，
還有找到像是香茅的氣味，很特別我也很喜歡，
另外有一個大型厚紙板悶悶的氣味不是很討喜。
剛入口的時候，很重的辣味和甜味讓舌頭麻痺一段時間，
比較適應之後有點像是在嚼紅色和紫色的水果軟糖，
好ㄘ，但還是有點太甜膩了，沒辦法含太久。
雖然感受得到多納的優點，
但讓我對純雪莉桶留下太重口味的印象，好一陣子沒嘗試雪莉桶。
有找到不少選項，但有點難分辨它們各自的特色。還是說都差不多？
短期內沒有辦法到酒吧一一試喝，打算幾瓶中先挑一瓶，
能改變對雪莉桶印象的最佳。
不在名單上的也可以推薦喔~
麥卡倫12年 (很多人推或貶，但其實對新手來說不常聽到談風味的部分)
格蘭路思12年 (酒標上寫著香草、香瓜和肉桂，它會比較清新嗎？)
坦杜12年
格蘭花格12年
格蘭利威13年
汀士頓12年
班瑞克12年新版雪莉 (舊推文很愛舊版，不知新版如何)
布納哈本12年 (yt影片上有提到花香，有點感興趣)
亞伯樂a'bunadh (爬文很多人推薦，有提到乾淨清楚)
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1F：→ pradakiss: 純雪莉入門款，直接嘗試你提到的前三樣吧，路斯的確比 03/27 17:48
2F：→ pradakiss: 較輕新一點！ 03/27 17:48
清新一點的話感覺不錯
3F：推 wantsu: 路思12，我的普飲之一 03/27 18:02
4F：推 wantsu: 不過雪莉桶多少都有辛香料的味覺感，這是特色之一 03/27 18:04
不排斥辛香料 不重到會麻的話
5F：推 pzboy: 大摩12算嗎？ 03/27 19:07
6F：推 Radiomir: 往18年邁進比較能扭轉, 12年現在沒寶可以挖了... 03/27 19:21
7F：推 Leconte: 利威18吧。很多低價的硫磺味爆炸重... 03/27 19:27
低年分雪莉桶都不推嗎？ 很多12年內的波本桶都讓我覺得好棒
8F：推 david78520: 不要重口味會想推薦麥卡倫雙桶喔耶 或是路思12 另外 03/27 20:16
9F：→ david78520: 歐肯特軒三桶不知道能不能讓你體驗到不同雪莉感 03/27 20:16
路思目前蠻多推耶。歐肯特宣三桶是過桶不在這次範圍裡，有機會也想試試看
10F：→ b198487: 多納12跟路思12我也都不太愛，不知道下一隻雪莉要買什麼 03/27 20:28
11F：推 frogchild: 布納12很推薦 除了花香還有果乾味 03/27 20:33
很喜歡花香
自從喝威士忌也開始吃果乾了，但雪莉桶只喝過一支還沒有連結上的經驗
多納的尾韻倒是有一點吃完蜜餞的感覺
12F：推 molecularcc: 我無法接受那股味道 03/27 20:48
哪 哪種味道((ﾟДﾟ；))
13F：推 tang0715: 亞伯樂那隻真的不錯 03/27 20:49
14F：推 cary3410: 路思12是我當時的入門 03/27 21:10
15F：推 wantsu: 18年超過預算了，推布納18 03/27 21:36
※ 編輯: s2kfd3s (140.114.212.46 臺灣), 03/27/2020 21:49:08
16F：→ soren55200: 我的歐肯三桶有梅子味 03/27 21:59
17F：推 sssun: 最近的利威15年雪莉桶台灣限定版，你會滿意！ 03/27 22:34
18F：推 jarvisbrett: 推樓上 甜而不膩 03/27 22:56
19F：推 zigq: 喝了那麼多最後還是喜歡布納，鹹鹹又有層次不會甜膩 03/27 23:43
20F：→ blackjade: 想請問前輩們裸雀跟路思wmc那個比較適合新手入門雪莉 03/27 23:50
21F：→ blackjade: 感謝 03/27 23:50
22F：推 wantsu: wmc的酒精濃度新手可能會不適應 03/27 23:55
23F：推 wumo1986: BBR the classic range Sherry cask. 好的雪莉桶應有的 03/28 00:10
24F：→ wumo1986: 果乾甜味和巧克力味非常明顯，可以由此了解一支雪莉桶 03/28 00:10
25F：→ wumo1986: 應該有的味道。 03/28 00:10
26F：推 jazzelf: 亞伯樂原酒 花格105 03/28 00:18
27F：推 jacky20407: 歐肯三桶+1 03/28 00:48
28F：→ pradakiss: WMC屬於原酒，初次雪莉有很多不錯的味道，但是口味很 03/28 08:10
29F：→ pradakiss: 重而且要醒，不建議新手太快嘗試。 03/28 08:10
30F：→ pradakiss: 坦杜12雪莉喝起來有一點悶住的感覺，剛開要加一點點水 03/28 08:13
31F：→ pradakiss: 讓味道放出來，算是滿細緻的風味，喜歡雪莉可以試試。 03/28 08:13
32F：→ pradakiss: 多納12的雪莉，平衡感很好，該有的雪莉特色都有，雖然 03/28 08:14
33F：→ pradakiss: 細緻度不太高，但是以價位來說CP值超高！ 03/28 08:14
34F：→ pradakiss: 趁現在能喝輕新口味就喝吧，等以後喝到原酒重口味之後 03/28 08:16
35F：→ pradakiss: ，就回不了頭了，喝輕新口味會覺得不夠味。 03/28 08:16
36F：推 imagewind: 超推薦西班牙威士忌nomad whisky 滿滿的雪莉桶風味 03/28 08:38
37F：→ imagewind: 我喝了之後，目前只喝這款雪莉桶whisky 03/28 08:39
38F：推 HloveDahyun: 布納12絕對是首選，清爽鹹甜無負擔 03/28 10:21
39F：→ HloveDahyun: 坦度12則是口味濃郁但不會到厚重，標準乾淨的雪莉 03/28 10:22
40F：推 yellowbrush: 歐肯三桶 丁士頓12 班瑞克新版12 路思12我都喝過 03/28 10:31
41F：→ yellowbrush: 班的巧克力味道最濃厚 路思最清爽 丁士頓是很中規 03/28 10:31
42F：→ yellowbrush: 中矩的雪莉桶 03/28 10:31
43F：推 rossino: 推汀士頓重雪莉桶12年 順口層次表現也很好 03/28 14:37
44F：推 fenderrb: 喝來喝去最近平價雪莉還是多納12最好喝 03/28 19:04
45F：推 tang0715: nomad當初橡木桶進的時候有買過一瓶，個人覺得表現 03/28 20:13
46F：→ tang0715: 蠻普通的，特色不明顯讓我也不知道要怎麼介紹這支給人 03/28 20:15
47F：推 isohera: 多納12印象中是有PX雪莉，會偏甜，利威13好像是oloroso 03/29 00:59
48F：→ isohera: 雪莉，苦尾較重，你可以試試，我比較推利威，多納好的在2 03/29 00:59
49F：→ isohera: 1或是單桶 03/29 00:59
50F：推 isohera: 其他便宜的普飲大多都過桶的或是混桶，喝的出調酒師的功 03/29 01:01
51F：→ isohera: 力，無法累積不同桶型的經驗值。 03/29 01:01
感謝大家熱情推薦 分析
看下來反而升了更多火了，想都試試看
希望下一支能讓我更加喜歡上雪莉桶
有空時再到酒吧尋找喜好
※ 編輯: s2kfd3s (140.114.212.46 臺灣), 03/29/2020 02:21:46
52F：推 Leconte: 路斯MWC. 利威15台灣雪莉都有硫磺味... 03/29 10:29
53F：→ Leconte: 歐肯三桶2013改款之後開新的比較後就沒有再試了 03/29 10:30
54F：推 DarkKnight56: 最近在喝多納12跟大摩12，兩支口感差在多納入口的酒 03/30 13:45
55F：→ DarkKnight56: 精味(辛香料？)較重，個人比較喜歡大摩，瓶身也賞 03/30 13:45
56F：→ DarkKnight56: 心悅目 03/30 13:45
57F：→ wyatt001: 試試看汀士頓重雪莉12 柑橘跟烏梅伴隨橡木香,太妃糖口感 03/30 18:29
58F：推 sa080691: 立威13的氣味其實很新鮮，有新鮮葡萄的氣味在，與傳統 03/30 21:06
59F：→ sa080691: 認知的果乾蜜餞有些許差別，體驗還不錯欸。雖然苦尾重 03/30 21:06
60F：→ sa080691: ，但新鮮葡萄的氣味和殘留在鼻腔裡的輕盈甜香讓苦感轉 03/30 21:06
61F：→ sa080691: 化成舒服的回甘，我好喜歡 03/30 21:06
62F：推 andy90108: 麥12不要吧，新版難喝舊版貴，利威13可以，如果你想嘗 04/01 12:11
63F：→ andy90108: 試原酒的話就亞伯樂吧 04/01 12:11