作者ssjci3c23 (萬華邊緣人)
看板Wine
標題[討論] 一割九分 清酒
時間Wed Dec 25 10:59:52 2019
https://i.imgur.com/kvUlEby.jpg
獺祭 我記得出到2割3 這個酒廠真猛！
想問看看有人喝過嗎？
說說口感如何？
謝謝！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.43.160.107 (臺灣)
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1F：推 highwayshih: 精米步合1%都有過了……大驚小怪 你的清酒只有獺祭嗎12/25 11:07
喝過很多種啊 我只是說大家容易知道的牌子
2F：→ ssccg: 是說精米步合高也不代表品質比較好，只代表成本高12/25 11:19
對啊 只是好奇
※ 編輯: ssjci3c23 (114.43.160.107 臺灣), 12/25/2019 13:22:14
3F：推 impact999: 去除原料越多不代表越好喝 12/25 17:42
4F：推 lu3yao: 技術展示用 不保証好喝 12/25 18:42
5F：→ ssccg: 其實精米比這更高的應該還找的到很多支 12/25 19:33
6F：推 Hazelburn: 這年頭精米已經搞到走火入魔了，這樣酒不會特別好喝 12/26 04:54
7F：推 VYCMa: 光明1% 菊咲7% 殘響7% 來福8% 不懂19%有啥好大驚小怪 12/28 01:05
8F：→ VYCMa: 1000公斤的米 扣掉耗損 剩不到10公斤 所以1%超貴 12/28 01:09
9F：推 VYCMa: YK35是一個容易得獎的公式 山田錦 熊本酵母 精米步合35% 12/28 01:17
10F：→ RANCE624: 磨到太誇張，酒米本身的特色都沒了 12/28 09:47
11F：→ RANCE624: 而且無謂的浪費這麼多米我覺得不是健康的做法 12/28 09:48
12F：推 highwayshih: 外層雜質磨掉就差不多了 噱頭偏多 12/28 10:03
13F：推 bertiehou: 磨掉這麼多，酒感覺很難有個性 12/29 04:53