作者aa768e (aa768e)
看板Wine
標題[問題] 未知的過敏
時間Sun Dec 15 22:10:54 2019
簡介一下背景，大約從半年前踏入威士忌的世界，平日主要喝威士忌、偶爾喝啤酒。
最近看了王牌酒保跟酒吧相關的youtube後，讓平常純飲威士忌的我對調酒產生興趣，於
是前幾天跟朋友去了一間很不錯的bar體驗一下調酒。
想說初次接觸調酒，故從經典開始嘗試，此外因為未曾喝過琴酒，於是當天先點了gin to
nic、negroni，最後才以old fashioned收尾。
但回到家後發現腹部與背開始起了酒疹（先前未有過），隔日睡醒發現眼睛紅腫，就醫後
判斷是過敏。於是便懷疑是否是當天的酒類導致過敏，於是擅自猜測是否為琴酒導致，但
網路上又查不太到關於琴酒過敏的文章（？
因此想說來版上發文，看看是否有版友有類似經驗，或者是我對於調酒不熟，其實是其他
原因導致的也有可能XD
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.10.103.150 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Wine/M.1576419056.A.FEB.html
※ 編輯: aa768e (39.10.103.150 臺灣), 12/15/2019 22:11:15
1F：→ imkuo: 直接點一杯gin shot驗證一下 12/15 22:19
納入下次測試XD
2F：→ mason1025: 每個人過敏原不一樣，這樣問沒結果吧 12/15 22:26
想說或許版友有類似經驗(?
3F：推 highwayshih: 分開來每天喝一杯看看 看是哪杯再拆原料分開喝驗證 12/15 22:47
4F：→ highwayshih: 這裡面除了酒精外比較聽過有人過敏的東西....奎寧? 12/15 22:50
沒想過這個可能耶 來查查看
5F：→ info1994: 過敏可以吃藥緩解吧 12/16 01:17
6F：→ info1994: 不過過敏原檢測到底準不準阿 網路正反兩極耶 12/16 01:18
因為對海鮮也會過敏，之前有考慮檢測，不過酒類的添加物好像不太在檢測指標內
7F：推 rasaze: 樓上，就參考用 12/16 08:09
8F：→ acelp: 要小心以後每次都過敏 飲酒要適量 12/16 10:14
感謝，第一次遇到也很驚訝，之前喝威士忌或啤酒都沒遇過
9F：推 cary3410: 知道自己對奎寧過敏的人少到一個炸掉吧，再來奎寧算過敏 12/16 12:48
10F：→ cary3410: 源嗎 12/16 12:48
這還真的不清楚@@
11F：推 isohera: 事不過三啊，同一種純喝三次都過敏就別碰了 12/16 14:22
感謝分享!
13F：推 yoyo830917: 應該是肯巴利裡面的哪個草藥 12/16 15:29
感謝分享，也納入搜尋清單
※ 編輯: aa768e (118.150.187.32 臺灣), 12/16/2019 18:22:45
14F：→ yoyo830917: 有的gin裡面也有堅果成分，或是肯巴利的胭脂紅色素 12/16 23:39
15F：→ yoyo830917: 也都有可能 12/16 23:39
16F：→ luismars: 身體對代謝不掉的東西都視為外來物，就引發免疫反應 12/17 14:42
17F：→ callTM: 你再喝看看琴酒不就知道了..... 12/18 00:43