作者IcecreamHsu (Tequila)
看板Wine
標題Re: [心得] 熱紅酒家常版
時間Sun Dec 8 12:22:39 2019
借問一下 想煮熱紅酒
不知道用什麼紅酒好,有什麼推薦的嗎
特級玫瑰紅會不會太爛
另外家裡有肉桂粉 用來取代肉桂棒會怪怪的嗎
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1F:推 Allensph:鹽 酒 檸檬!04/12 16:06
2F:→ ZIDENS:我應該沒茫...樓上說的完全不是酒啊!04/12 17:30
3F:→ ZIDENS:等等...我發現鹽後面那個字................04/12 17:31
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4F:→ highwayshih: 熱紅酒反而不適合用太好的酒 浪費 12/08 13:26
5F:推 WBS0615: 我覺得肉桂棒比較好 但反正是喝開心的 沒關係 12/08 13:41
6F:推 Luvsic: 桂皮去中藥行買很便宜 12/08 15:25
7F:推 sam05091998: 200-300的紅酒即可吧 12/08 16:10
8F:推 luismars: 特級玫瑰紅我覺得是太貴 XD (不過沒澀味稍甜還算適合) 12/08 18:05
9F:→ luismars: 進口的便宜紅酒帶太多澀味的就不太適合 12/08 18:06
10F:推 bobbipeter: 越便宜越好,澀不澀沒差,多加點糖甚至少量柳橙汁都可 12/08 21:15
11F:→ bobbipeter: 以解決 12/08 21:15
12F:推 stoola36: 肉桂棒味道比較不會那麼重 12/08 21:33
13F:推 Hazelburn: 台酒紅酒呢?偏甜,糖搞不好能少放些 12/13 18:58
14F:→ Hazelburn: 不然就去買好市多紙箱酒 12/13 18:59
15F:推 DWoods: 我反而覺得澀味重的更適合,因為經過加糖和煮熱,其實成品 12/13 21:11
16F:→ DWoods: 是平衡的 12/13 21:11