作者hangovertini (hangovertinic)
看板Wine
標題[問題] Beer的溫度
時間Wed Aug 7 00:00:31 2019
前陣子到宿霧的一間Bar(Bantayan島的Chill out),
喝了他們的 San Miguel Light,
整瓶從冰箱裡拿出來,不進杯子加冰塊,口感好暢快。
感覺有點像0度可樂或0度蘋果西打一樣,拿出冰箱就差點結冰,
好像有汽的東西,在這個要結冰不結冰的溫度非常好喝,
是放冰塊或放至結冰退冰無法比擬的。
想問各位大大,大家喝beer,也會刻意這麼做嗎?
就是把冷凍或冷藏調整至特定溫度(雖然可能會影響到其它食物)。
瓶裝跟罐裝的保冰方式,好像也有差?
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1F:推 heiheijr: 環境溫度也是影響變因,這會讓你覺得酒很冰涼 08/07 00:08
2F:→ zegas: 冰杯喝的啤酒都商業拉格吧 08/07 02:58
3F:推 max13124: 精釀的話溫度不要太低比較好 商業拉格個人是喜歡愈冰愈 08/07 10:42
4F:→ max13124: 好XD 08/07 10:42
5F:→ WBS0615: 我會從4度慢慢喝啦 選一個自己喜歡的溫度才喝的開心XD 08/07 11:50
6F:推 eddie2570922: 酒款不同適合的溫度也不同 08/07 14:26
7F:推 sd7621155: 冰杯不都是商業無聊風格的噱頭? 08/07 15:35
8F:推 tsaiyayo: San Miguel Light是屬於pale lager,這類型的試飲溫度 08/07 16:14
9F:→ tsaiyayo: 本應在約4度C左右 08/07 16:14
10F:推 BNR34: 讚喔,啤酒加冰塊好棒棒! 08/07 19:01
11F:→ regen1005: 每國有每國喝法,每人有每人喝法,想怎麼喝就怎麼喝, 08/07 21:07
12F:→ regen1005: 就消遣罷了變得好像上班上課一樣很累 08/07 21:07
13F:推 CGT791230: 想怎麼喝是沒有人會管你啦 !但是就像去法式餐廳要求 08/08 11:59
14F:→ CGT791230: 用筷子吃牛排、德國喝啤酒加檸檬 可能會被笑沒文化吧 08/08 11:59
15F:推 tsaiyayo: 脫離無知才能真的不被規則綁架 08/08 12:36