作者djljing (娛樂金魚眼)
看板Wine
標題[問題] 有沒有人跟我一樣喜歡甘酒的?
時間Tue Jun 4 23:19:00 2019
如題今年去日本,在淺草喝他們的甘酒,覺得好好喝,然後又買了販賣機的甘酒跟本不能
比 。台灣喝的到道地的甘酒嗎?
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1F:推 vchenkoshe: 台北東區最近開了一家"拾糀商號",專賣這東西 06/05 00:34
2F:→ vchenkoshe: 跟日本酒廠合作的 06/05 00:34
3F:推 skyviviema: 之前在神田明神喝到也喜歡 而且和想像的味道不一樣XD 06/05 01:56
4F:推 sidelight: 自己買米麴,然後跟白米放在一起發酵,溫度55度8小時 06/05 03:12
5F:→ sidelight: 再放進冰箱一到兩天,就會變成甘酒了~ 06/05 03:13
6F:推 reihisui: 甘酒分兩種,用酒粕做的(含微量酒精)跟米麴做的(沒 06/05 09:18
7F:→ reihisui: 有酒精),你喜歡的是哪一種呢? 06/05 09:18
8F:推 gochin: 喜歡到想自己買米麴做 06/05 09:25
9F:→ zzro: 在淺草有市集買過 神奇的味道 06/05 23:15
10F:推 jellicolin: 喝過無思農莊的,非常細緻新鮮而美味。 06/06 21:25
11F:推 Akromas: 請問甘酒的酒精濃度通常是多少 ? 謝謝 06/07 02:17
12F:→ callTM: 我以為就是酒釀不是嗎? 蠻好喝沒錯 06/07 02:45
13F:推 eveno: 在台北日系百貨看過有賣 06/07 11:44
14F:推 aoejoao: 在日系百貨看過 06/10 22:08