作者AYear365 (365 365 365)
看板Wine
標題Re: [討論] 家樂福的春季酒展DM出來了
時間Tue Apr 16 16:22:05 2019
: 借文問一下這波酒展裡面有沒有比較推薦新手切入、品質不錯的紅酒？
: 前幾天參考了板上以前有篇回文裡的新手推薦入手了McGuigan Signature Shiraz 2017
: 今天剛喝完，想要從DM中再挑支酒來比較口味（剛開始接觸紅酒，想試著比較味道看看）
: 有什麼比較值得入手的嗎？
: 看有許多人推薦Colossal那隻，想請問大家心得如何？
: 謝謝大家了！
這次家樂福春季酒展有幾隻我跟朋友喝了都覺得不錯的酒款
趁著記憶還在的時候簡單寫下來
https://i.imgur.com/4BmsewX.jpg
https://i.imgur.com/b1oHcZF.jpg
○ 29-20 葡萄牙桑托斯利馬莊園科羅索窖藏紅酒
用的是葡萄牙優秀的葡萄品種混釀 8個月的橡木桶熟成
濃郁果香尾韻還帶著巧克力、香草甜香
搭配烤肉、BBQ可以說是再完美不過 搭家樂福的夏威夷烤棒腿相當對味
猶如烤肉的絕佳醬汁 不但能去除油膩 還能幫助消化
https://i.imgur.com/6orS40P.jpg
○ 31-01 藍多克高比耶樂芭莊園紅酒
在地中海充沛陽光跟溫暖海風吹拂照顧下 有著濃郁迷人的果香味
口感濃郁的滋味 很適合搭配燉煮的肉類 像是控肉、紅燒牛肉
單寧在肉類油脂的包覆下 抑制了酸澀的程度 留下的是甜美果香
https://i.imgur.com/37lYAGp.jpg
○ 30-18-03 南非鴕鳥卡本內蘇維濃紅酒
南非鴕鳥這支親民到不行的價位 是日常餐酒的絕佳選擇
飽滿果香且酸甜的風味 搭配泰式料理 例如涼拌海鮮就是一絕
其中辣味又能跟酒的酸甜風味中和 相得益彰
同時搭配炸類(炸雞、鹽酥雞)同樣是絕配組合 冰鎮之後的風味更好
同牌的蜜思嘉白酒也很值得推薦 如T大說的：便宜、易飲
上面幾款是我這次買到覺得還不錯的餐酒搭配
或許可以給不知道要下手哪幾款的網友一些參考的方向囉
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在非洲‧每60秒就過了一分鐘
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1F：推 ByAir: 推南非鴕鳥的蜜思嘉 直接收一打都可以的 04/16 17:15
2F：推 AsusNB: Colossal那支可能要先打電話問分店還有沒有貨了 04/16 17:18
3F：推 p1986891: 被你文章燒到 剛剛跑去買,南非紅酒剩最後兩瓶被我買到 04/16 21:27
4F：→ p1986891: 哈哈 04/16 21:27
5F：推 chomskey: 寫得好，推 04/16 22:26
6F：→ vul81320: 第一支沒買到哭 04/17 00:26
7F：→ s85249500: 鴕鳥便宜又大碗！ 04/17 07:44
8F：推 dudu945: 鴕鳥皮諾塔這款有推薦嗎? 04/17 20:04
9F：推 dudu945: 哈 剛也跑去家樂福搬了四瓶 XD 04/17 21:01
10F：推 jiachiun: 昨天去中和家樂福把南非鴕鳥掃光了 04/17 22:57
11F：→ maokai: 台中文心店貨怎麼這麼充足？一直搬一直補，買到爆炸了 04/19 19:42
12F：推 miola: 鴕鳥一開始喝覺得有點太甜了@@醒了一下有好些 04/20 06:14
13F：推 creepy: 推推 04/21 01:46
14F：推 GoCards: 鴕鳥皮諾塔不錯啊 層次感應該會比蘇維濃更豐富 04/22 16:51
15F：推 adolf510: 平常沒在喝的 挑家樂福DM裡標45星的買就好 再去找自己 04/22 17:27
16F：→ adolf510: 喜歡的調性 04/22 17:27
17F：→ southc: 推colo那隻好喝 04/22 23:03
18F：推 orton417: colo跑了兩家家樂福都沒有了 QQ 04/27 17:55
19F：推 Delaney: 感謝心得分享 07/01 15:19
20F：推 Perrota: 南非鴕鳥看過別人推薦 看來得喝喝看 07/02 18:01