作者LENA424 (小羽)
看板Wine
標題[問題] 最近開始鑽研調酒
時間Thu Feb 21 18:56:33 2019
因為最近有想要深入了解調酒這一塊 由於不是很多時間能去進修
在網路上看了一些文章跟專業人士的分享 想找時間在家自己動手做看看
不知道酒要在哪裡買比較好? 是在大賣場還是菸酒行?
因為實在太多了 也想知道在哪買有沒有差異?
謝謝
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1F:推 blackzero1: 北亨迪南振昌 02/21 19:19
2F:→ blackzero1: 水果口味的香甜酒不必買 02/21 19:19
3F:推 highwayshih: 六大基酒裡可以先不用買威士忌跟龍舌蘭 02/21 19:30
4F:推 highwayshih: 白蘭地也不急 伏特加>琴酒>君度>蘭姆就能調不少了 02/21 19:34
5F:推 za755188: 基酒大賣場都有阿 一開始就看癮型人的網誌 02/21 21:36
6F:→ za755188: 他用了什麼酒調 如果有興趣再去買就好了 02/21 21:36
7F:→ regen1005: 癮型人有些太刁鑽,材料難找。英文可以的話還是google 02/22 02:07
8F:→ regen1005: 常見調酒名,蒐集個「大概酒譜」再自己試味道,用中 02/22 02:07
9F:→ regen1005: 文搜通常很多奇怪的東西。沒有什麼酒譜是100%一定要怎 02/22 02:07
10F:→ regen1005: 樣做用怎樣牌子,果汁汽水不同牌也差很多。 02/22 02:07
11F:→ regen1005: 而且這樣出國去酒吧也不會感覺跟台灣落差太大。 02/22 02:08
12F:→ max13124: 要鑽研的話成本很高喔 02/22 12:59
13F:→ LENA424: 昨天有花時間去大賣場看了一下 我也是打算對自己比較喜歡 02/22 15:07
14F:→ LENA424: 的酒開始下手 謝謝大家的意見 02/22 15:07
15F:推 chenyou0930: 酒專正常會比較俗 除非想要一些可能沒有的品項再去 02/22 15:57
16F:→ chenyou0930: 賣場~ 02/22 15:57
17F:推 chenyou0930: 賣場的話就要注意看有沒有特價或像家樂福有時會有酒 02/22 16:00
18F:→ chenyou0930: 類活動促銷或出清就有機會比酒專便宜~ 02/22 16:00
19F:推 za755188: 我覺的癮型人介紹的比較有系統啦 02/22 20:43
20F:→ za755188: 至少他的基酒教學我覺得滿適合新手的 02/22 20:44
21F:推 misomochi: 可以上YT看影片 02/23 18:40
22F:推 joyolkreg: 癮型人的書很值得買 03/01 08:53