作者jayone (Nick)
看板Wine
標題[討論] 搬家發現木桐紅酒
時間Wed May 23 20:44:36 2018
紅酒新手想請教~
家父可能一二十年前有跟酒商購買
但他那時候並沒有放在恆溫的酒櫃
就放在一般的酒架
最近在整理的時候發現保存狀況不是很好
但不確定這樣蒸發與軟木塞的狀況是怎樣的程度
如果要繼續保持當骨董 是趕緊放在恆溫酒櫃嗎?
(已經在常溫很久了XD)
https://imgur.com/LDwyZoX
https://imgur.com/3IG37LB
其中有一瓶竟然已經有酒滲出
味道極其濃郁香醇
這樣除了喝掉 還有其他保存方式嗎
https://imgur.com/GL2DOd3
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1F：推 Angelstudent: 一瓶一千收 05/23 21:45
2F：推 tzeru: 可惜 05/23 21:46
3F：→ ssyang1205: 全收 05/23 21:48
4F：→ traurigkeit: 沒放酒櫃應該不可能活著吧...... 05/23 21:49
5F：推 Angelstudent: 其實可以賭看看 不見得掛掉 05/23 22:34
6F：推 callTM: 開那個滲酒的那瓶就知道有沒有壞了吧 05/23 22:46
7F：→ jayone: 聞味道應該還ok，最近找專家確認一下 05/23 23:34
8F：推 wi77777: 一瓶1000收 05/24 00:01
9F：推 Zombieslayer: 拿去煮菜比較安全 05/24 00:06
10F：推 luismars: 外型也沒有保持得很漂亮就自己享用吧，不用想太多... 05/24 00:24
11F：→ luismars: 發酵葡萄汁就是拿來喝的 05/24 00:26
12F：推 Riedel: 趕快進低溫儲存還可以，不然狀況會繼續惡化，可惜了。 05/24 02:12
13F：推 callTM: 話說問啥1992的那麼好 其他都蒸發超多的 05/24 02:28
14F：推 max13124: 開一瓶喝喝看 還可以就送拍賣惹 05/24 08:03
15F：→ jayone: 因為1992年的瓶身顏色很深~送拍賣是羅芙奧嗎xd 05/24 09:07
16F：推 kiske011: 這原價一瓶好幾萬吧… 05/24 10:07
17F：→ sosevil: 當初早期買第一手還好 這十年左右才漲很多 05/24 10:12
18F：推 max13124: 羅芙奧不錯呀 有機會可以送鑑定看看 05/24 11:34
19F：推 LiamTiger: 喝喝看吧 不一定會壞 05/24 12:40
20F：推 Michaelse7en: 當年應該不會太高 二三千？ 05/24 13:25
21F：推 Angelstudent: 這個年份沒必要送拍賣吧……又沒多少 狀況好的mouto 05/24 13:47
22F：→ Angelstudent: n1992也不會很貴 除非是超級好年份不然根本沒有送 05/24 13:47
23F：→ Angelstudent: 拍賣的必要 05/24 13:47
24F：→ jayone: 我上網研究確實沒有特別好的那份，另外想請問現在都不用蓋 05/24 14:03
25F：→ jayone: 公賣局的章嗎 當時好像有蓋 05/24 14:03
26F：→ MOHAA: 別傻了......拍賣公司不收外貨的 05/24 15:41
27F：→ chihlong5566: 開團喝吧… 05/24 16:53
28F：推 turbojoeman: 有浪費，開團喝+1 05/24 18:34
29F：→ turbojoeman: 喝過類似的木桐，只能判斷是不是假酒的了XD 05/24 18:36
30F：推 monch: 也太可惜了吧…… 05/24 18:42
31F：推 callTM: 我朋友說那年代他買過drc 才7-8000 不知道真假 05/24 22:53
32F：推 ruru1218: 這也太可惜了吧～ 05/26 01:18
33F：推 chewei55: 好酒這樣保存真的可惜了 05/27 20:42