作者callTM (TMD)
看板Wine
標題[問題] 威士忌都會苦嗎?
時間Mon Oct 9 09:51:57 2017
感覺威士忌都是苦的....這正常嗎?
我蠻不喜歡喝whiskey的不過之前主管很喜歡所以有試了幾隻
Glen系列...wild turkey..makers...suntory響...Blevine 18
後來自己試了幾隻
Dewar 12
Suntory 季
後來想說直上個貴的 kavalan bourbon cask
結果還是苦的
基本上威士忌一定都是苦的嗎?
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1F:推 WBS0615: 因為你人生不夠苦(咦 10/09 10:27
2F:→ WBS0615: 可能是你還不習慣酒精吧,另外glen系列是哪招啦 哈哈哈 10/09 10:27
3F:推 alexsh2011: 叫glen系列好可愛 10/09 10:31
4F:推 CozyCloud: 因為你的人生還不夠苦 10/09 10:59
5F:推 cjjj21: 我也曾經這樣,結果是那陣子味覺不正常 10/09 11:36
6F:推 hatasun: 推人生不夠苦.. 10/09 12:25
7F:推 gme1992: 不對你味就不要勉強吧 沒喝完的我50收 10/09 12:28
8F:推 ProfessUX: 你喝的不夠高級 10/09 13:53
9F:→ callTM: 所以不應該苦嗎haha 10/09 16:35
10F:推 Radiomir: 從3K以上開始喝, 你可能會有不同的結論... 10/09 17:04
11F:推 blackzero1: 慢慢品嘗味道,讓他逗留在口腔再慢慢吞下,就會知道有 10/09 17:33
12F:→ blackzero1: 些威士忌甜的要命 10/09 17:33
13F:推 mimicy: 我覺得都有甜味耶 多寡而已 10/09 18:45
14F:推 shou666: 個人建議,找個好的氣泡水做水割,試試看對不對胃口。這 10/09 19:31
15F:→ shou666: 是壓低酒精的影響的做法 10/09 19:31
16F:→ sosevil: 直下千元內調和喝看看 不過看你喝過響 感覺你只是不習慣 10/09 20:03
17F:→ callTM: 有甜味啊....但都有苦味? 10/09 22:11
18F:→ callTM: 氣泡水我有啊....所以是要加多少? 10/09 22:11
19F:→ dogbear: 酒不苦,你的工作才苦 10/09 22:30
20F:推 WBS0615: 努力喝完一隻花格105應該就習慣酒精了 10/09 22:57
21F:推 Mina1211: 我跟你不一樣我是怕辣,我很習慣喝很苦的烏龍,所以不怕 10/10 00:01
22F:→ Mina1211: 苦,只是太辣了 10/10 00:01
23F:推 mimicy: 就是甜味、香味、酒精味,有苦味嗎? 10/10 00:03
24F:→ callTM: 我平常都是喝紅酒啊....外面喝shot 都喝patron 也不是完全 10/10 00:11
25F:→ callTM: 不適應酒精啦。所以我才覺得蠻奇怪的 10/10 00:11
26F:→ callTM: 話說愛爾蘭為啥一堆glen ? 有冷知識嗎 10/10 00:16
27F:推 mimicy: 我也會想成Glen一族 10/10 00:18
28F:→ mimicy: 有些啤酒比較有明顯苦味 10/10 00:19
29F:→ callTM: 很辣是酒精%太高吧....加點水haha 10/10 00:25
30F:→ callTM: 啤酒冰過都不太苦吧...沒冰的才會 10/10 00:26
31F:→ callTM: 喔話說藍牌還蠻順多不苦....可能真的不夠高級? 10/10 00:32
32F:→ ChienFong: 有些人喜歡有些人不喜歡 因為威士忌有股glen味 10/10 06:50
33F:→ blus: 是苦還是辣還是酒精太厚? 10/10 07:26
34F:推 k078787878: 百富三桶讚 10/10 12:14
35F:推 max13124: glen是蓋爾語 溪谷 的意思 也不算冷知識啦 另外用氣泡 10/10 18:35
36F:→ max13124: 水應該是highball 不叫水割 10/10 18:35
37F:推 mc9669: 我覺得比較多是甜味 10/10 18:56
38F:→ ui9317: 預算問題 10/11 15:47
39F:推 KrisNYC: 不喜歡苦味就所有的波本系全部pass吧 10/11 17:14
40F:→ KrisNYC: 從single malt跟15年以上的調和開始 藍牌算中高價調和代 10/11 17:14
41F:→ KrisNYC: 表 喝藍牌覺得不苦那可以往下試阿 應該一直到黑牌都勉強 10/11 17:15
42F:→ KrisNYC: 有喝紅酒你就當作葡萄品種跟terroir不同 威士忌也這樣 10/11 17:18
43F:→ KrisNYC: 穀物釀的味道和麥芽釀的不同 玉米威跟純麥芽威不一樣 10/11 17:18
44F:→ KrisNYC: 陳年的時候桶子用什麼桶不一樣 酒場把桶子放在哪裡吹風 10/11 17:19
45F:→ KrisNYC: 吹多久味道也不一樣 就像隆河跟波爾多完全不同口味 10/11 17:21
46F:→ KrisNYC: 今天Islay出來跟Highland的威 就算同樣桶子同樣單一純麥 10/11 17:23
47F:→ KrisNYC: 味道也是天差地別 辣口的酒我們通常不喜歡 但是有些老外 10/11 17:24
48F:→ KrisNYC: 愛死了 甚至有些人覺得沒有酒精味不辣口就不是男人喝的 10/11 17:24
49F:推 yanis: 要看你指的是哪一種苦味了 10/12 02:24
50F:推 thecarollo: 我喝過Teeling 覺得很好喝~你可以試試! 10/16 23:53
51F:推 Meyellis: 太順不喜歡+1 10/18 10:50
52F:→ h90257: 猴子肩膀試試看 11/05 00:23