各位酒界大大好 小弟去年11月搬新家購入60瓶入利勃酒櫃後 自此踏入紅酒的世界 平常買酒的地方就是附近的酒專.costco.大潤發家樂福等等 發這篇文章跟各位分享自己相當滿意同時易買的酒款 並且希望拋磚引玉拿到更多大大的推薦 1. Evodia Old Vines Garnacha, 2014 酒專約500NTD上下 這款酒是西班牙100%的Grenache品種 我第一次到附近的酒專時店員最推薦的就是這一瓶 開瓶後有相當重的酒精味 但聽從店員指示在瓶中醒酒30分鐘至一個小時 入口非常順口同時有相當的果香味 尾韻稍嫌不足另外過了一段時間後會有酸味 但仍是對初學者來說相當易喝的一支酒 酒專賣500家樂褔大概貴50塊左右 2. Baron de Ley Reserva, 2012 Costco約300多NTD 這支Costco的高CP西班牙酒相信大家已經耳熟能詳 小弟自己招待過幾組不常喝紅酒的客人都有相當高的評價 算是大眾非常可以接受的口味 300多的價格用來追酒也不會心疼XDDD 已經是酒櫃裡的常備酒款 3. Domaine Lafage 'Tessellae' Carignan, 2013 大潤發約400NTD 這家酒廠還有另外一支混釀的GSM也相當優秀 但個人認為這支100%的Carignan有相當成熟的果香味 坦白說鼻子聞到的氣味會比入口的口感驚艷許多 以它14.5%的酒精濃度來說 我認為是相當適合在中後期呈現的酒款 4. Chateau Labadie Medoc, 2012 家樂福約500多NTD 平常小弟都是和老婆對飲大約是我喝3/4的量 但這支酒開瓶時小弟的老婆有孕了 因為小弟的堅持和愛喝的緣故通常我會自己一次喝掉一瓶 這瓶酒開瓶時並沒有太多的驚喜也沒有經過太長的醒酒 不過我就這樣一杯一杯得倒然後很快速就喝完了 我猜想有可能是在不鏽鋼桶釀造的關係所以非常易飲 因為真的喝得太快了所以確切的口感不太記得 但下次我去阿福一定要再買一瓶回來試試看XDDD 5. Freemark Abbey Napa Valley Cabernet Sauvignon, 2011 Costco約799NTD 喝過Merlot或Pinor Noir之後通常都會覺得CAB實在丹寧太重太澀了 但畢竟CAB才是紅酒釀造的經典 這支酒我認為它保留了CAB的特色 顏色深沉同時黑色果香濃厚 但入口時又沒有CAB的乾澀感 在喝了很多其他種類的葡萄酒之後回到這支真的會覺得 "經典之所以為經典啊～～" 其他還有喝過兩三支波爾多中級酒莊的酒 但可能小弟的味蕾還不夠進化 在當下只能以價格決定這支酒的感受XDDD 目前酒櫃中最貴的也只有奔富389 等到某些大日子小弟再開來享用！！ 很多的品嚐都已經過了一些時間 所以形容上沒有那麼確切還請各位多多包涵 推薦的都是平常在賣場容易買到的酒 期望各位會激發更多的感受或給予不同的反饋 同時也希望會有更多的好酒推薦給小弟 畢竟心情愉快喝個紅酒真的是人生一大樂事啊～～ --

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