作者erhuonzieme (海上暮)
看板Wine
標題[問題] 最近小七進的go go IPA
時間Sun Jun 25 15:25:10 2017
【問題背景】
最近聽說小七開始進這款
罐裝go to IPA，就跑去一口氣買了幾支。
因為本身很愛喝酒花重又不甜的啤酒款式，這支之前喝過好幾次，
對它的味道跟色澤都算很熟悉，而且知道stone酒廠的酒體向來很清澈。
【問題陳述】
來板上主要是想請問一下，
有沒有其他的酒友也遇到同樣的「疑似變質」問題？
我這批買來的四瓶裡面，其中有三支的
酒體變成不太透明的黃色、而且味道很重。
另一支就維持原來的清澈橙色酒體，聞跟喝起來都很清香。
當時開到疑似變質的瓶就覺得有股「屎」味，略懂啤酒釀造的外子說法是
funky，
說可能在某個環節遭到別的菌種汙染了，後來也有寫信去向酒廠反應。
我們很喜歡這支酒款，也很興奮在便利超商就能買到它，但有點擔心又會遇到。
不確定我們遇到的是特殊狀況，還是其他人也有遇到類似的情況呢？
我們購買的地點在高雄市，凹子底附近的小七。
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2F：推 billliu14: 這批真的很慘 我也遇到一樣的狀況跟以前的玻璃瓶差很多 06/25 17:50
3F：→ maimaibio: 朋友也有說這批Stone有問題 06/25 20:39
4F：推 suckmanisme: 這批問題超大，試了台北不同區三家7-11都買到這種鬼 06/26 03:31
5F：推 ax9333: 應該是異戊酸的味道，用了老化酒花造成的 06/26 17:35
6F：推 jerry1018372: 第一瓶開了沒喝完的啤酒就是他 07/20 23:45