作者hitlerite ()
看板Wine
標題Re: [購買] RAW配餐的一支紅酒
時間Thu Jun 22 00:06:28 2017
有一件事想幫Gamay這品種說一下！
不是不能成年，是二氧化碳浸泡法讓他不適合成年！
現在蠻多人推廣可成年的Gamay!
可參閱底下這篇文章！
http://ch-9.net/archives/9635
※ 引述《oosama (WIC的生活)》之銘言：
: 簡單提供幾個數據
: Ca Cest Bon 2015
: 葡萄種類： Gamay
: 產區 ： Loire
: 酒精濃度： 11.5%
: Gamay最有名的就是博若萊新酒
: 如果喝過Beaujolais 應該可以想象這瓶葡萄酒的特色
: 簡單 不濃郁 甜美 變化不大 easy drink
: 盧瓦河超過60%都是白葡萄酒，紅葡萄酒不到30%，
: 只有中部產區種植比較多 Cab Franc 還有 malbec
: 有幾個特點：
: 1. 法國白酒產量第1名
: 2. 法國AOC認證氣泡酒產量第1名
: 3. 法國總葡萄酒產量第3名
: 4. 法國葡萄園面積第4名
: 夏天到了 回到了白葡萄的季節 有時間非常推薦盧瓦河的Chenin Blanc
: 很多的熱帶水果味道 蜂蜜 青蘋果果香
: 價格合理 是少數很有變化的白葡萄酒
: 喜歡高酸度的一定會愛上它
: ※ 引述《shianglee (天堂小孩)》之銘言：
: : 上週去吃RAW有喝到一隻紅酒，友人與我都覺得好喝，但在網路上找不到哪裡有賣(都是國
: : 外網站)，想請教各位紅酒達人！謝謝！
: : http://i.imgur.com/rzXyLX8.jpg
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.142.233
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Wine/M.1498061192.A.8F3.html
1F：推 bluemkevin: 二氧化碳法的Gamay 有些可以陳 06/22 08:07
2F：→ traurigkeit: 成年是要18年嗎還是20？ 06/22 09:17
3F：→ hitlerite: 文中說10，但有喝過再久一點的！ 06/22 18:41
4F：→ hitlerite: 喔喔！ 筆誤 06/22 18:42