作者BLE (落石)
看板Wine
標題[問題] 調酒師執照
時間Tue Jun 6 13:53:26 2017
不好意思想請問一下各位先進
我因為喜歡喝酒 家裡幾個月後又要裝潢
所以想在家裡搞個吧檯出來
如果我有個調酒相關經驗的話
到時候裝潢應該會讓自己比較滿意
畢竟知道自己需要或想要甚麼
請問台北或是新北哪裡有相關課程可以上 然後可以考執照的?
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1F：推 Paramecium: 聽說在調酒界執照沒有用 想學的話我是都多去酒吧順便 06/06 18:11
2F：→ Paramecium: 向bartender討教 06/06 18:11
3F：推 ToToRoTW: 樓主只是要學個基礎吧,那相關課程還是有幫助阿 06/06 20:07
4F：→ poweranger: 從洗杯子開始蹲起吧 06/06 20:12
5F：推 blackzero1: 證照只是開店的保障？ 06/06 21:59
6F：推 heiheijr: 從洗廁所開始吧XD 06/06 23:03
7F：推 ghostl40809: 救國團應該有類似課程可以看看 06/06 23:30
8F：→ ghostl40809: 或著跑幾間酒吧喝一些跟酒保聊聊 06/06 23:31
9F：→ ghostl40809: 或許裝潢和調酒眉角可以問個幾招 06/06 23:32
10F：推 queenangel: 推樓上，考照意義不大，跟bartender請教比較實際 06/07 01:38
11F：推 max13124: 樓主想要的是 有經驗後怎麼布置吧台比較合理的意思吧? 06/07 08:50
12F：→ max13124: 如果是這樣的話 執照完全無用(本來就無用了) 06/07 08:50
13F：→ max13124: 建議您 找一間喜歡的酒吧 常常去 跟調酒師熟了 跟店家熟 06/07 08:51
14F：→ max13124: 了 久了一定會遇到老闆 放膽跟老闆請教 你想在家裡裝潢 06/07 08:51
15F：→ max13124: 吧台 幸運的話老闆會給你不少建議 不然就是自己偷偷觀察 06/07 08:52
16F：→ max13124: 囉~ 去酒吧蹲當然是個方法 映像更深刻 但是您有辦法從 06/07 08:53
17F：→ max13124: 基層待起嗎? 名店至少蹲個一年才有辦法下去調 不然都是 06/07 08:53
18F：→ max13124: bar back 06/07 08:53
19F：→ max13124: 前提是店家也願意收你 想要的店不見得會收人 06/07 08:55
20F：→ max13124: 想上課的話可以去bar soul 有付費課程 06/07 08:55
21F：→ BLE: @@我沒有要靠這個維生 只是想有點基礎而已 06/07 11:50
22F：→ BLE: 而且不大可能因為這樣換工作 謝謝各位的意見 06/07 11:51
23F：→ BLE: 我先救國團或是bar soul找看看 謝謝囉~ 06/07 11:52
24F：推 RainHata: 最近剛好在自學調酒 順便想去參加乙級 推薦一本特別的書 08/02 23:27
25F：→ RainHata: 叫做"調酒師酒譜記憶法" 我覺得他的記憶方式蠻受用的 08/02 23:30
26F：推 Paul996: 證照就像學歷一樣，重要不重要看自己需求 08/05 06:46
27F：→ Paul996: 個人覺得證照比學歷還要好用啊.....所以還是建議你去考 08/05 07:11