作者mjxz (；ﾟ皿 ﾟ)
看板Wine
標題[討論] 各位鄉民的酒櫃...都長什麼樣子呢?
時間Thu Apr 6 00:40:10 2017
這是我自己的酒櫃
http://imgur.com/6n9fmYA
這當中有許多爺爺留下來的遺物，我都好好收藏
例如這些小酒瓶，都是爺爺留下來的
很多都是沒看過的酒，我也沒打開喝過，
有很多甚至是已經感覺很濃稠了
http://imgur.com/VzZQQTy
也有當年炒起話題的 紅標米酒
http://imgur.com/RseQJ1M
當然也有到處買的到的88坑道
http://imgur.com/ug4OcsN
2005年出廠，也已經收藏12年了
http://imgur.com/onmeu6w
也有38度的金門高粱 2005年製造
http://imgur.com/Zgxij5W
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介紹完爺爺的收藏之後，來介紹自己的收藏
下面這支是我最近兩年，很喜歡喝的單一麥威士忌，醒酒之後非常好喝
http://imgur.com/7kMn7Fo
這支酒叫 GlenGrant格蘭冠 單一純麥威士忌
醒酒之後，真的非常好喝，不嗆鼻，沒有辛辣味，也不嗆口，保留著一點點香味
香氣很溫和，前味有一點香草味，後味有一些淡淡的煙熏味，
酒體很滑順，尾段不是很長
他有分幾種，這支是沒年份的，也有10年的
色澤：很清淡的黃色。
為什麼會喜歡他，是因為他真的很平價，但聽說不容易買到
買了這支酒以後，才知道威士忌也是需要醒酒的，
老闆告訴我，最簡單的威士忌醒酒方式，就是打開之後倒一半去空瓶
大約過了2週至4週再拿出來享用，因為台灣人的喝酒方式大部分都是豪飲
很少人用品酒或小酌的態度喝酒，所以這樣的醒酒方式，其實需要一點時間
也自從開始品酒之後，才知道酒也有適合飲用的季節
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去年底，從朋友手中買到這支啤酒
http://imgur.com/1GoGpmw
Franziskaner weiss Bier
中文名稱叫 德國教士啤酒
是屬於 小麥精釀啤酒
拿到當下，我馬上拍照問去過德國的朋友，他在德國待過一年，在那邊也時常喝啤酒
他跟我說這支啤酒，在德國是銷量前兩名，我一開始還不太相信
直到自己打開喝的瞬間，我真的相信了
朋友一開始要我喝沒冰的，我心裡就想沒冰的啤酒怎麼能喝?
既然他都這麼說了，我就相信他吧，
一打開，倒入杯子當中，看見的是很濃厚又綿密的氣泡
氣泡的綿密感，真的很吸引人，而且消泡速度很快，
酒體是混濁的，後來才知道是因為沒有過濾，要保留啤酒酵母在裡面
一開始以為德國來的大部分都是黑啤，後來才知道是白啤，
我不是很常喝啤酒的人，所以不太會寫評論，只知道這支酒沒冰也超好喝
改天在請朋友寫一下啤酒評論，再上來跟大家分享
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最後，酒櫃的壓箱寶當中，有支很特別的老酒
不知年份、不知產地，只知道現在收老酒的人，好像很愛這支酒
http://imgur.com/6lULJKB
貴州茅台酒
http://imgur.com/TrfO9Tr
這支已經打開喝一半了，我想應該也是沒啥價值了
各位鄉親的酒櫃，到底都收藏著什麼奇妙的酒呢?
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國小的時候 女生喜歡 隔壁的大哥哥 男生喜歡 年輕的正妹
國中的時候 女生喜歡 在班上出風頭的男生 男生喜歡 年輕的正妹
高中的時候 女生喜歡 會打籃球又帥的學長 男生喜歡 年輕的正妹
大學的時候 女生喜歡 有汽車的人 男生喜歡 年輕的正妹
進入社會後 女生喜歡 有錢有房有車的人 男生喜歡 年輕的正妹
所以說 女生是善變的 男生是專情的
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1F：推 MetaLover: 醒2到4週也太長了吧，除非很老的酒不然應該不用這麼久 04/06 08:14
2F：→ MetaLover: 醒酒對威士忌有影響，但受影響的酒真的很有限，想要嚐 04/06 08:17
3F：→ MetaLover: 出更有層次的風味，倒不如酒中加三滴水還比較實在 04/06 08:18
4F：→ nike0605: 不懂威士忌醒酒要幹什麼? 04/06 10:46
5F：→ csgogogo: 那隻貴州茅台若是沒開的現在價格大概購買你酒櫃裡的酒 04/06 15:41
6F：→ csgogogo: 起碼3次以上吧... 04/06 15:41
7F：→ csgogogo: 前提是真貨，而且陳年好些時日 04/06 15:44
8F：推 drwei: 樓上說的是真的嗎？ 我家有這隻耶 可以賣多少？ 04/06 16:31
9F：推 MOHAA: 樓樓上收圖中53星茅嗎 好多人願意倒給您 04/06 17:10
10F：→ csgogogo: 對不起我的錯，沒注意到是星茅不是飛天 :P 04/06 19:07
11F：推 jagotti: 格蘭冠好喝！但是我都放冷凍庫 直接拿出來喝 04/06 23:12
12F：推 rebornmylife: 威士忌需要醒酒+1 (長短看個人喜好) 04/07 00:30
13F：→ polyasekee: 說whisky不用醒的.......有常喝whisky？ 04/07 16:56
14F：推 min1119: 威還是要醒吧！ 開了直接喝跟醒完差蠻多的 04/07 21:53
15F：噓 howard21201: 年份威士忌這樣醒酒氣都跑光了 04/07 22:20
16F：→ howard21201: 走路綠標還比低年份格蘭冠好喝 04/07 22:22
17F：推 nike0605: 回某樓:小弟我工作關係接觸威士忌約7年，不敢說自己多厲 04/08 00:41
18F：→ nike0605: 害，但也喝過近百款威士忌，原文中提到威士忌醒酒是將一 04/08 00:41
19F：→ nike0605: 瓶酒倒半後再放半個月以上叫“醒酒”試問這叫醒酒嗎?還 04/08 00:41
20F：→ nike0605: 是你也認同這樣做法呢? 04/08 00:41
21F：→ nike0605: 常態喝法將原酒加水或加冰讓香氣散開並讓酒精濃度降低， 04/08 00:41
22F：→ nike0605: 讓口感跟香氣可以更加奔放去享受不一樣的層次 04/08 00:41
23F：→ nike0605: 如果照原文的醒酒，只不過因為空氣接觸過了，透過開瓶 04/08 00:41
24F：→ nike0605: 後的軟木塞不像新買的有封膜包裝未較能阻絕空氣讓酒精or 04/08 00:41
25F：→ nike0605: 香氣散發，口感已經並不是該酒的特色了！ 04/08 00:41
26F：→ nike0605: 酒的口感因人而異，我說好喝你可能不愛，不可因統稱醒酒 04/08 00:41
27F：→ nike0605: 來讓酒好喝！ 04/08 00:41
29F：→ stanstan: 639 04/08 06:21
31F：推 vivian2534: 那隻白啤我之前住德國常喝！真的好喝～我記得還有紅 04/16 00:51
32F：→ vivian2534: 色的 04/16 00:51
33F：→ crazyqq: 沒有酒櫃 就放床旁邊 邊喝邊睡 04/26 18:14
34F：推 bikevts: 空的…補進來沒幾天嘴饞就幹掉…就懶得存了 06/26 22:45