作者psycho1199 (可憐戀花再會啦!)
看板Wine
標題Re: [問題] 辦桌用的紅酒
時間Wed Mar 22 17:16:31 2017
喜宴紅酒喔 哈哈 給你的建議啦
我覺得你可以看看賓客的組成結構...
我也看過本身是酒界從業人士 放的帖子也都是酒界的人
所以上來的紅酒就是grand cru ...gran reserva...
因為自己就在賣酒 隨隨便便拿出來給人家喝 會被笑的 是面子問題...
再來就是企業界人士 上流社會的交際
也是高檔酒的世界.. 以上酒是不能亂擺的.. 因為賓客都懂這些是˙啥 等級到哪
劣者 像我在鄉下地方辦辦喜宴 來的都是一些作農的長輩
主流大多是台啤 高梁 黑牌 麥卡倫的世界..
應該是沒有多少人懂五大堡是啥.. 另外還會把紅酒打包外帶回家的世界..
所以我也想過要拿好一點的紅酒出來 .. 不過因為資金有限..
68桌 我需要買136瓶 ... 就被打消念頭的..
最後變成一罐200的大潤發牌....
所以可以思考一下 你的客人的組成結構 再來思考買什麼樣的紅酒..
最近RP89那罐大潤發主打的西班牙酒 特價只要219...
這罐真的超級適合請客的阿...
有需要宴客的 真的可以去搬拉... 採罐都可以 隨人家喝的阿...
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※ 編輯: psycho1199 (61.223.234.89), 03/22/2017 17:17:56
1F：推 KrisNYC: RP89 猜會被嫌入口太澀 03/22 17:33
2F：→ r1t1r: 這組成我覺得乾脆別放紅酒 03/22 17:47
3F：推 luismars: 那個219有清庫存的嫌疑，不建議買。而且標籤有點騙人耶 03/22 17:52
4F：→ luismars: ，RP89下面一行小字寫"是指2008年份"(非現在賣的這瓶)。 03/22 17:54
5F：→ luismars: 印象中是2010年，賣場酒擺到現在我覺得太久了... 03/22 17:55
6F：→ psycho1199: 是阿 這種組成結構 也只能幫大賣場 清清庫存了 03/22 18:03
7F：推 luismars: 那還不如買頂好牌的1L澳洲希哈，才299，%數高又帶甜。 03/22 18:21
8F：推 LongRanger: 四兄弟國際有進不少西班牙酒不錯 03/23 07:47
9F：推 ghostl40809: 遇過有人婚宴喜酒用05' LASCOMBES二軍的 03/23 23:27
10F：→ ghostl40809: 桌數還不少.. 03/23 23:27