作者grandma0279 (濕紙巾)
看板Wine
標題[問題] 西餐紅白酒推薦
時間Fri Mar 17 00:21:26 2017
大家好
因為弟弟是學西餐的
偶爾爸媽會宴客請朋友來家裡
讓弟弟煮一桌順便練菜
之前多是朋友會自帶酒水或是開老爸的酒
剛好這次弟弟新買了低溫烹調機
所以又想在辦一桌請老媽朋友來吃
因為我的專業是咖啡
本來就是打算幫忙出個餐後咖啡而已
不知道為何酒竟然變成我要配！！！？
但是我真的完全不懂酒囧
整個餐點收費訂在1200/人 總共6位
弟弟給我的扣打 紅白+白酒酒總共800
所以想請問版上大家有沒有適合的配酒
菜單如下
https://imgur.com/gallery/dNwMF
有看過WMQ大被推爆那篇500元以下紅白酒推薦
也有買過幾款來試試
但因為不會品 喝不出好壞只好還是上來發問
另外這次是請老媽EMBA的同學來
所以可能都是公司管理階層的人
懂不懂酒不太清楚
希望可以是大眾口味CP值高的酒
雖然我知道800預算不高
如果有不錯的也可以自己貼錢小捏一下上去
感謝大家了！
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.204.167.81
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Wine/M.1489681289.A.486.html
※ 編輯: grandma0279 (180.204.167.81), 03/17/2017 00:56:51
1F：推 jane14222: domaine anne gros jean-paul tollot 基本款試試，前幾 03/17 09:33
2F：→ jane14222: 天自己在家sous vide AA9澳和，覺得滿搭餐的 03/17 09:33
3F：推 WMQ: 樓上的那支能拿到預算內的價格嗎@@ 如果可以的話也很不錯~~ 03/17 10:56
4F：推 fayfaywow: anne gros..大概會就爆預算…… 03/17 11:16
5F：→ rinamami: 先確定要吃什麼再來挑酒，還有是要酒搭餐or餐搭酒 03/22 17:03
6F：→ rinamami: 取向不同選的酒款也不同，先確認吧 03/22 17:04