作者kinglislie ()
看板Wine
標題Re: [問題] 去巴黎必買的酒?
時間Thu Oct 6 14:42:50 2016
剛去玩回來心得是貴的酒去到哪裡還是貴貴的
例如想在巴黎五大DRC香檳王Krug，在義大利買sassicaia,gaja還是不會太便宜
所以我的建議是多在當地喝一些中價位的酒款，例如20-40歐的香檳就是很好的選擇
Veuve Clicquot, Henriot, Bollinger或Devaux這類都不難買到，便宜又不錯喝
然後像酒專iam大有提到Nicolas真的到比找廁所還簡單，逛過一些有趣的例如
st. Augustin附近的Caves Augé或Mibillon站La Maison Des Millésimes
這兩間是我無意間經過有進去逛的，至於很多人知道的Lavinia就真的去看看就好了XD
真的要出手我覺得可以找一些老年份的東西回來，畢竟台灣要找老酒不那麼簡單
至於是不是不在產地所以價格有差，我去到Burgundy發現一樣，貴的酒還是貴
頂多比國際均價查出來便宜一點點，撇開頂級酒有些價格在台灣其實有時是等得到促銷
在Beaune市區或是Burgundy一些有開放品酒的酒莊可以買到很多不錯的一級園
因此我覺得原PO可以考慮一些老年份的貴腐或Champagne Rosé或Riesling
這些我在巴黎多多少少有看到不錯的價格跟品項．
然後如果在餐廳有價格可以接受的單杯酒就點來喝，如果喜歡可以問問侍者是什麼酒
這也是找酒的方向之一．祝旅途愉快
※ 引述《iamalady (舞舞舞)》之銘言：
: 正好今年春天剛去一趟巴黎，來野人獻曝一下 .
: 買酒的話，價格是否便宜取決於你買的是哪一種類別。
: 若是買法國國產的葡萄酒，根據我的經驗（我是都買勃艮第跟香檳），即使是巴黎似乎價
: 格還是比在台灣買的價格還能再便宜一些。但低價酒款即使便宜也不會便宜到哪裡去就是
: 了XDD。
: 不過，最近在台灣也是有以相當合理的價格（與法國當地差不多的價格）販售酒款的管道
: ，因此價差我想可能並不會很顯著（一般而言）。
: 但是最重要的是，在巴黎你可以用正常的價格買到你在台灣很難找到（根本沒人進口或是
: 已經被搶光）、甚至是找到了但貴得嚇人的酒款。
: 巴黎市中心有幾家非常專門的專賣店，有些研究的話可以去挖挖寶。
: 但若要買一般的日常飲用酒款，巴黎街頭百步左右就有一家Nicolas（菸酒店鋪），跟7-1
: 1的數量差不多了，且價格都滿低廉，十歐元以下的佐餐酒選擇也是不少。甚至，類似mon
: oprix的超級市場裡面的葡萄酒也是非常便宜，種類也頗多。
: 如果喝習慣的是類似Muscato或是Riesling的微甜酒類的話，價格通常都不會很貴，一般
: 而言20歐內就有很多選擇，Nicolas跟超商比較好買，可以多買幾瓶比較一下優劣。
: 若想喝貴腐酒這類稍微貴一些的酒，可能跑一趟專門店比較容易找到。
: 至於波特酒這類的加烈甜酒，由於價格好像沒有特別便宜，因此我沒有在巴黎買過。
: 至於一些稀有又冷門的甜酒款，就暫時pass吧：）
: 基本上，法國人對於酒類（特別是葡萄酒）是相當講究的，因此在法國買酒也是要做很多
: 功課才有挖寶的工具，趁這個機會來學習一番也不錯吧？～^_^
: ※ 引述《w111407 (煙雨)》之銘言：
: : 月底要去一趟巴黎自由行
: : 法國是產酒的聖地，但是選擇太多...
: : 不知到哪種酒是比較推薦的，台灣比較沒有得
: : 價格又不會太貴，適中
: : 個人不愛偏酸的口感，喜歡甜的
: : 請求板上推薦好酒
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.51.170.57
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※ 編輯: kinglislie (123.51.170.57), 10/06/2016 14:43:04
1F：→ Barolo: 問題是從原原po的文章來看他基本上應該不太懂酒 10/06 20:38
2F：→ Barolo: 要他找這些東西1.對他太難 2.由於不懂所以對他沒太大的 10/06 20:39
3F：→ Barolo: 意義(炫耀性) 3.很可能根本就不喜歡那酒的風味 所以個人 10/06 20:40
4F：→ Barolo: 認為不推薦他去找老酒 還是以特產、名氣等出發點較佳 10/06 20:41
我不確定原PO懂不懂酒，所以我才提供了多個管道
1.超市或酒專基本上20-40的香檳(非其他氣泡酒)其實我喝了幾款都不錯，也提供了名字
若對酒種沒概念基本上拿著名字去問也可以買到
2.若對酒類沒概念，可以在用餐時預算內點些單杯酒款，若喜歡可以參考(8-14歐/杯)
且大多數餐廳都會將種類區分例如Chablis, Chardonnay, Rose...甚至酒名都會有
3.若不懂酒我不覺得會願意下手買下等級較好Sauternes，而且新手多半喜歡Riesling勝
於Sauternes，所以我才把Riesling納入考量
4.原PO口味需求跟我老婆一樣，所以推了貴腐或Champagne Rosé或Riesling，當然最適合
的應該會是Moscato沒錯，但去到巴黎了，還在喝台灣也很便宜方便取得的酒款有點可惜
5F：推 iamalady: 其實入門喜歡甜的又便宜大概就moscato &riesling不容易 10/07 03:15
6F：→ iamalady: 踩雷......選擇應該頗豐（其實也不用特別選，讓緣分給 10/07 03:15
7F：→ iamalady: 驚喜） 10/07 03:15
8F：→ hitlerite: 都到那了，買什麼Riesling,當然是Sauternes 的d'Yquem 10/07 08:47
※ 編輯: kinglislie (123.51.170.57), 10/07/2016 09:42:12
9F：→ Barolo: 原原po的要求除了甜的外 不希望太貴耶 一口氣衝這高好嗎？ 10/07 09:35
※ 編輯: kinglislie (123.51.170.57), 10/07/2016 09:49:32
10F：推 bluemkevin: 法國有Alsace 的Riesling 甜酒還有羅亞爾河 居宏頌 10/07 10:39
11F：→ bluemkevin: 等等 很多選擇 法國有些酒商的德國酒報價其實也很漂 10/07 10:39
12F：→ bluemkevin: 亮 10/07 10:39
突然想到還有Gewurztraminer
※ 編輯: kinglislie (123.51.170.57), 10/07/2016 11:21:12
13F：推 bluemkevin: 麥桿酒 加烈酒等其他型態都可以試就是 是我會看能不 10/07 14:07
14F：→ bluemkevin: 能在酒商試之後再買 10/07 14:07
15F：→ WMQ: 我覺得可以找 Quarts de Chaume，那東西台灣選擇相對少 10/07 19:14
16F：推 MemphisDepay: 如果要稍甜的酒Gewurtztraminer感覺不太合適？喝過 10/08 00:08
17F：推 bluemkevin: 格茲甜的跟不甜的都有 10/08 00:25
18F：推 WMQ: Vendanges Tardives和SGN我比較愛Pinot Gris 10/08 08:55
19F：推 sandysam: 這篇正解 10/08 18:37
20F：→ Greenleft: 現在到Burgundy買Burgundy是很貴的，要買其他產區比較 10/10 20:49
21F：→ Greenleft: 便宜。 10/10 20:50