作者RedPine (紅鳳梨)
看板Wine
標題[問題] 啤酒的風味會改變
時間Sat Oct 1 02:53:05 2016
自己喝啤酒的頻率大概一週一兩罐
最先都是在喝海尼根，但是過了一年左右
覺得他的香氣比起過去差了不少
於是改換青島，超愛這支
但是也是喝了一兩年就覺得味道變得不一樣了
前幾天也是發現雪山的味道也不同了...
問了幾個朋友得到幾種答案
1. 跟喝的時候的心境有關。
2. 喝的狀況影響味道，可能喝酒前吃的食物影響了酒的味道
3. 就算同一個牌子的啤酒，風味也是會改變的
紅酒都會因為原料等等而受到影響，所以要標註年份
啤酒會改變風味也不奇怪，只是罐子上頭沒有標註年份罷了
我覺得第一個答案太唬爛
第三個似乎滿有道理的
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1F：→ MadStanley:五樓不要這樣...07/17 15:08
2F：→ kokus:真的很變態..........07/17 15:09
3F：→ s19910426:顏色....?07/17 15:09
4F：→ rererere147:幻想對象...?07/17 15:09
5F：推 colorbest:囧== 一定是五樓這種變態...07/17 15:10
6F：推 domoto244:我也覺得是五樓幹的 = =07/17 15:11
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7F：推 Seattle995: 這種商業啤酒，香氣??? 10/01 02:58
8F：推 aa1b2c3ty: 覺得雪山沒以前好喝... 10/01 08:31
9F：推 CiangCiang06: 有試過鐵桶裝生啤嗎？ 10/01 15:53
10F：→ Vladivostok: 跟做好放多久關係最大吧，鋁罐不是無敵保存容器啊。 10/01 16:11
11F：推 Radiomir: 會小改變, 但大方向不會變. 找出自己喜歡的口味就好... 10/01 17:27
12F：推 funkuan: 以前做出的品質跟現在實在是有差.. 10/02 02:04
13F：→ dreamkill: 啤酒還講什麼香氣…你以為在喝紅酒哦 10/02 18:19
14F：推 lwei781: 啤酒香氣很重要啊 10/02 19:08
15F：→ qq1486: 商業啤酒就算了吧 10/02 22:23
16F：推 andyab: 啤酒當然要講香氣 10/02 23:15
17F：→ andyab: 不過商業真的不用在意太多 10/02 23:16