作者STG2658 (恩恩)
看板Wine
標題[討論] CIROC為何不算白蘭地?
時間Tue Aug 23 22:56:08 2016
跟朋友在喝時突然想到這問題
它是水果釀造的蒸餾酒
酒種應該算是白蘭地
但味道與成色是伏特加沒錯
難道只是差在成桶程序?
葡萄酒蒸餾後應該是淡黃色
我想了很久還是不懂它是根據什麼被分類在伏特加?
還是說其實酒廠說的算?
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1F：→ max13124: 威士忌跟伏特加原料其實也差不多 08/23 23:30
2F：推 typhon: 我猜....白蘭地蒸餾後要再入桶 08/23 23:33
3F：推 monster7: 我都記得伏特加會經過碳過濾的程序 08/23 23:41
4F：推 sacrifice: 伏特加沒有法規定義，酒廠的確可以說了算 08/23 23:47
5F：推 primary: 沒入桶+過濾次數的差別 08/24 03:14
6F：推 lovemoonman: 它的Ugni Blanc蒸到96.5%abv 08/24 06:49
7F：→ lovemoonman: 歐盟規定蒸餾到超過94.8%就不算白蘭地 08/24 06:53