作者Harifucks (就是要戰腦殘保險業務)
看板Wine
標題Re: [問題] 適合喝慣(甜)白酒的人喝的紅酒?
時間Mon May 2 22:49:10 2016
身為資深螞蟻人直接回一篇好了
先講甜酒,既然原PO愛甜酒,可以建議原PO先收集世界甜白酒地圖
三大貴腐酒:
德國TBA (Trockenbeerenauslese)
匈牙利Tokaji
波爾多索甸 (Sauternes) 甜白酒
法國其他產區:
羅亞爾河
居宏頌
Alsace SGN (阿爾薩斯貴腐酒)
Alsace VT (阿爾薩斯晚摘酒)
葡萄品種
Moscato/Muscat
Riesling (Kabinett以上)
再來講紅酒
根據經驗,我身邊很多哥(泛指喜愛厚重口感的酒鬼,男女都有)都跟我說,
哥不愛甜酒,所以結論是:
愛甜酒的螞蟻人通常喜歡酒體輕盈單寧薄的紅酒;哥則喜歡酒體厚實單寧重的紅酒...
那根據以上的原則,我建議原PO選擇黑皮諾當作學習紅酒的入門品種。
那,可以往哪幾個國家找呢...
這篇文章打到這裡有點長...下次再聊吧...
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1F:推 dean1990: 謝謝!!!!! 十分期待後續XD 05/02 23:03
2F:→ dean1990: 目前對黑皮諾的認識僅限於勃根地而已 哈哈 05/02 23:04
3F:推 cpell: 對紅酒有恐懼的可以先試甜紅酒,澳洲布朗兄弟的就不錯了 05/02 23:08
4F:→ cpell: 之後開始從輕度酒體的紅酒慢慢嘗試,黑皮諾是好選擇,但挑 05/02 23:09
5F:→ cpell: 到好的黑皮諾當然需要的$也不少,踩雷也是會發生的,多喝就 05/02 23:11
6F:→ cpell: 會慢慢找到自己喜歡的紅酒的,像我就是從愛甜白到現在變成 05/02 23:12
7F:→ cpell: 喜歡喝酒體很厚的紅酒,甜白已經不太能再喝了XD 05/02 23:13
8F:推 roromsu: 匈牙利Tokaji真的棒~在匈牙利喝了幾次 還買了一瓶回台灣 05/09 11:37
9F:→ roromsu: 甜甜的 連不愛喝酒的人都會喜歡:) 05/09 11:37
※ 編輯: Harifucks (220.135.163.10), 05/23/2016 23:58:58