作者kinsler5566 (金斯勒五六)
看板Wine
標題[心得] 泥煤三巨頭品飲心得
時間Wed Apr 20 22:16:51 2016
這幾天把艾雷島的泥煤三巨頭都品嚐完畢
這玩意真的讓人欲罷不能,也很適合想進一步看看威士忌的網友
主要考量到以下幾點
1. 價位便宜讓網友可以輕鬆品飲
2. 三間都是艾雷島重泥煤具有代表性的酒廠(阿貝 拉佛格 拉格維林)
3. 泥煤的威士忌建議開瓶後醒一週左右喝,泥煤味沖淡後會跟麥味產生相當好的共鳴
第一支:阿貝十年
背景簡介:阿貝最基本款的酒,具有強烈泥煤性
顏色:檸檬黃
氣味:泥煤味,檸檬,薄荷,巧克力
品飲:稍微辣口,泥煤味充滿整嘴,後來轉為淡淡的麥芽香
尾韻:中長,帶有一股如高級雪茄的味道
第二支:拉佛格 1/4桶
背景簡介:看似實驗的作品,將陳年5年左右的原酒放到只有150加侖的桶加速陳年
顏色:深黃
氣味:類似消毒水,香蕉,酒精味
品飲:泥煤味,椰子,冬瓜茶,蜂蜜麥芽甜
尾韻:長,有一股海鮮的鹹味在嘴巴十分特別(拉佛格將這支酒放在海風倉庫陳年)
第三支:拉格維林16年
背景簡介:很少有16年為基本款的酒廠,價格也是三隻內稍高的
顏色:咖啡色
氣味:煙燻跟泥煤,葡萄汁,酒精刺激感是三隻最低的
品飲:巧克力,煙燻味,甜甜的糖果味
尾韻:長,有點像雪莉跟泥煤互相混合的味道,甜甜的會回甘
以上,也是讓初步接觸泥煤的有個選擇性
各有各的特色,我覺得都是好酒
硬要我挑,我選拉佛格1/4
1K的價格有這樣的等級跟風味,打爆同價位很多對手了
基本上喝完這三隻,就能稍微嘗試其餘泥煤酒款了
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1F:推 rekomiss04: 謝謝分享 請問醒一週…開瓶一週?04/20 23:48
對,瓶子打開後倒個一杯喝看看再蓋上瓶蓋,讓他自然對流外面空氣即可!
2F:推 howdou: 拉弗格1/4桶超棒04/21 00:31
3F:→ howdou: 不過前陣子買了拉弗格QA桶,差1/4桶遠了,價格卻差不多04/21 00:34
4F:推 Duckloadra: 這幾隻確實都是艾雷島的經典款,也可以說是必喝的04/21 01:06
5F:→ Duckloadra: 另外也蠻推Bowmore12y 16y 布納哈本12y 18y04/21 01:07
6F:→ Duckloadra: 上面幾隻就比較不重泥煤味 反而是有點強調煙燻跟鹹味04/21 01:07
7F:推 jason12308: 你喝的這3間酒廠都在同一條路上04/21 02:07
8F:推 rn22244: 認真文給推04/22 00:27
9F:推 isohera: 波摩 布納哈本都比這三家好啊04/22 13:40
10F:→ isohera: 這三家我都pass04/22 13:40
11F:推 Lankavatara: 拉弗確實勝04/22 21:05
12F:推 Duckloadra: 波摩跟布納哈本比較偏果香而非泥煤,不太能一起比04/23 00:30
13F:推 EchobQ: 喜歡波摩跟布納,表示本身喜愛的就不是艾雷的泥煤味呀04/23 00:43
14F:→ epw: 波摩還好吧 布納真的很淡04/24 01:45
15F:推 yonex53498: 很好的評論04/24 07:16
16F:→ yonex53498: 不過以上幾款包括留言提供的沒有好壞之分,只有喜好04/24 07:18
17F:→ yonex53498: 之差別,好比某社團說花格都是垃圾,結果被圍剿04/24 07:18
※ 編輯: kinsler5566 (223.141.8.122), 04/24/2016 15:50:07
18F:推 linjaha: 推LAGA 16 本人第一隻自己買的威士忌(?) 04/24 17:48
19F:推 GORDON2037: 花格105好喝啊 04/25 23:46
20F:→ Radiomir: 我也不是很喜歡花格, 之前喝花21, 喝起來的價值低於1500 04/26 13:51
21F:推 intel0327: 喝完阿貝10年可以試試看漩渦,比10年更過癮! 05/12 09:52
22F:推 bboychiyu: 推大力斯可10 05/21 15:05