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圖文並茂連結: http://fredlovesbeer999.pixnet.net/blog/post/6395132 FB粉絲頁:https://www.facebook.com/Fred-Loves-Beer-415838008605809/?fref=ts Fred 今天為大家介紹的是比利時的斷頭台啤酒, 雖然名為斷頭台, 但是卻是清爽易飲的風格, 相傳這是為了法國7月14日國慶日所釀製的啤酒, 酒精濃度是8.5%, 酒色為褐色,泡沫強壯不易消散, 帶有些微柑橘香氣及麥香, 微苦微酸,但口感清爽, 若搭餐飲用尤其適合, 建議品飲溫度為10度以下, 隨著溫度回升,苦味愈發明顯, 清爽風味消散,千萬不要放到升溫, Fred 認為是適合初入門者認識比利時啤酒的酒款, 廚藝來自渴望,酒香就是力量,為啤酒的深奧乾杯 ! Fred 提醒您,「飲酒勿開車」,「飲酒過量,有害健康」 --



※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.254.7.178
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Wine/M.1451961914.A.98E.html ※ 編輯: Fredlovebeer (111.254.7.178), 01/05/2016 10:46:03
1F:→ Skidrow: 這支我認為溫度太低香氣出不來,苦韻明顯。 01/07 09:40
2F:→ Fredlovebeer: well,考量到邊喝邊升溫的過程,開瓶時還是低溫得好囉 01/07 15:39
3F:推 EEMOH: 不錯喔!期許你介紹世界末日跟瘋狂潑婦還有女皇爵(笑) 01/10 13:50
4F:→ Fredlovebeer: 請追蹤粉絲頁,日後將會陸續推出介紹 01/11 13:24







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