作者elena0507 (羽翼寶貝)
看板Wine
標題[心得] 2011 Ch漮eauneuf du Pape法國教皇新堡
時間Mon Sep 28 22:51:51 2015
無音樂圖文好讀版:
https://www.facebook.com/wingfly155/posts/531399063693210
2011 Ch漮eauneuf du Pape Flor De Ronce
法國教皇新堡 宏西葉莊園極致紅酒
葡萄品種:90%格那希、10%希哈
產品簡介:酒體華貴,香氣深邃,帶有黑醋栗和些微礦物風味,口感強勁渾厚,均衡大方
,
試飲溫度:16度-18度
這瓶 Ch漮eauneuf du Pape Flor De Ronce 法國教皇新堡宏西葉莊園極致紅酒,最特別
的
1937年,“教皇新堡的酒商業主工會”在LeRoy男爵的主持下,規定在教皇新堡產區的酒
瓶?
從法律角度來看,這種印有紋章的瓶子的品牌價值歸屬於集體,集體所有者在這方面享有
品
在日趨激烈的全球競爭環境中,盜竊和假冒更加猖獗,在具有集體品牌的強大的身份,以
及
其所屬的葡萄園,具有下面幾個特點:
1.風土條件:4种不同類型的土壤:粘土上有石灰粘礫石 、红色粘土上带有大鹅卵石、红
色
2.地中海氣候:炎熱,乾燥,多風,教皇新堡氣候受地中海影響尤甚。
3.十三個葡萄品種:教皇新堡產區傳統的葡萄酒是由13個品種的葡萄調配釀造而成的,不
同
4.葡萄酒生產要求:十九世紀後期開始,葡萄酒釀造者們開始重視生產的品質多過數量。
於
5.剪枝:剪枝工作開始于諸聖瞻禮節(11月1日)。這是一項極其重要的工作,他不僅影
響?
6.環境保護:教皇新堡產區有不少酒莊都已成功轉型農作方式,生產有機葡萄酒。在法國
,
在這些介紹之下,
如果對沙托納迪帕普的酒有濃厚的好奇心,
他們有開放一個空間,
可以讓遊客細細品嘗 了解他們各年份的葡萄酒喔!!
有興趣可以參考看看,
VINAD乜
沙托納迪帕普之家葡萄酒
8街福煦 - 英國石油公司68
84232沙托納迪帕普CEDEX
電話:+33(0)4 90 83 70 69
www.vinadea.com電子郵件:
[email protected]
打開7/7(在一月/二月,12月25日和1月1日年關閉)
冬季時間10:00到12:30 / 2:00至下午六時(週日至週四)
10:00到12:30 / 2:00至下午6:30(週五和週六)
經過前面漫長的簡介之下
對這瓶酒稍微多點認識
2011 Ch漮eauneuf du Pape Flor De Ronce
法國教皇新堡宏西葉莊園極致紅酒
在開封時,
覺得鋁箔封口有點厚實,(⊙д⊙)
不像一般低價紅酒瓶那麼輕薄,
可能要稍微出點力氣,
看得出在包裝上的細心,
才能真正的保護紅酒瓶塞的完整性;d(`・?・)b
倒入紅酒杯,
酒體呈現暗紅色,
靜待醒酒之後,
聞其香味,
有點像是桂花香味,(*’?`)~♥
後勁則有著脆梅味,
飲入口中,
酒氣其實蠻很重,
有點苦苦的,
卻有甘草的口感,
酸味中等,
單寧強烈,
在品嘗過程中,
有種皇室的氣勢,
振威天下的霸氣,
很快會被一股強勢而來的氣魄,
臣服於在他的威嚴之下,
如果想要有皇室的氛圍,
可以買來品嘗看看喔!!
價格:NT.$869
香氣:獨特桂花香氣
口感:皇族氣息
--
FB:
https://www.facebook.com/wingfly155
BLOG:
http://wingfly155.blogspot.tw
來跟羽翼一起聊聊紅酒、美食、旅行吧!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 150.129.73.114
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Wine/M.1443451918.A.06B.html
1F:推 waijr: 看到照片有覺得想買 XD09/28 23:25
瓶子真的很特別唷~^^~(是我拍得太好嗎~XD)
2F:推 steel: 869那邊買的啊?還沒看過低於900的09/29 00:55
3F:→ acelp: 發發特價就有了啊09/29 09:51
樓上正解~^^~
※ 編輯: elena0507 (150.129.73.114), 09/29/2015 17:24:55
4F:推 csiezero: 上禮拜阿發有一瓶賣699. 美國均價要15xx09/29 22:27
5F:推 csiezero: 2010 Domaine de Cristia Chateauneuf-du-Pape09/29 22:39
哇~10年699,真可惜沒看到(T_T)
6F:推 rjansho: 我是新人,想請問發發是哪丫?09/30 00:24
大潤X喔^_^
7F:推 steel: 那瓶Crista 2010最低我買過60009/30 00:49
10年反而比較低喔!
8F:→ steel: 買869是靠滿額抵用券嗎?09/30 00:53
不是耶!^_^
※ 編輯: elena0507 (42.71.191.93), 09/30/2015 12:15:13
9F:推 waijr: 今天去一店看只有 999 / 1240兩種標價 拿下來看貨號不同 10/01 13:32
10F:→ waijr: 清倉區有兩瓶Domaine de la Ronciere Chateauneuf-du-Pape 10/01 13:34
11F:→ waijr: 2011 3l 包括木盒 1999 10/01 13:34
12F:推 steel: 1240說不定還是去年進舊貨XD 10/01 14:16
13F:推 steel: 剛去繞一下,較貴的的確是去年進得 10/01 18:56
14F:推 steel: 這隻去年進的2011和2012憑簡訊都打五折,我買575 ^_^ 10/15 13:33