作者micoberry (繼續草莓奶霜ING)
看板Wine
標題[心得] SUNTORY限定釀造 MARZEN。SPECIAL BITTER
時間Wed Sep 2 10:51:06 2015
http://micoberry.blogspot.com/2015/09/beer-suntory-marzenspecial-bitter.html
日本SUNTORY今年推出了限定釀造的Craft Select系列
這系列主打的應該算是精釀啤酒
年初的第一彈是Pale ale和Brown ale
這兩款已經完售
夏天主打的是第二彈Marzen和Special Bitter
等到微涼的十月秋天會有第三彈The Pumpkin!
是可愛的南瓜啤酒喔~
我是前陣子在日本喝到第二彈的Marzen和Special Bitter
最近台灣的全家便利店也買的到Marzen
我朋友在City Super有買到綠色款的Special Bitter
所以想喝的人可以去這兩個地方找找看喔!
紅色款的Marzen主打偏濃厚的酒體
是源自16世紀開始釀造的巴伐利亞啤酒
使用一部份焙煎後的麥芽讓啤酒充滿焦糖麥芽氣息
焦糖氣息和苦味很平衡
濃厚酒體也讓這款啤酒喝起來很有深度
麥香很足夠
我自己是很喜歡~
但我覺得比較適合秋天喝XD
綠色款的Special Bitter我覺得比Marzen更棒!
主打用北美產的苦味啤酒花釀造
雖然苦味較濃
但是酒體是非常適合夏天的清爽派啤酒!
如果冰箱溫度夠冰
會讓這款酒喝起來有非常清涼凜冽的感覺!
搭配烤肉或是火鍋應該都蠻棒的!
大推這兩款限定釀造的啤酒
我覺得算是日啤當中蠻特別的系列
很值得試試看!
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1F：推 unknow12: Marzen很有味道，頂好還有brown ale 09/02 12:23
2F：推 waijr: 之前淺藍那支 pale ale 前陣子我還在想說買來嚐嚐 早就沒了 09/02 14:02
3F：推 vchenkoshe: 我也想找pale ale…那支 09/02 14:43
4F：→ sosevil: PALE ALE 真的好喝 BROWN ALE就..可以不用喝 09/02 15:19
5F：→ RecordNow: 棕色那款 頂好跟大潤發還有看到 (好像愛買也有?@_@) 09/03 01:10
6F：→ RecordNow: 好想試愛爾淡 那款 現在哪邊還有啊? 09/03 01:12
7F：推 Abajohn: 藍色那瓶淡愛爾，一個月前高雄的振昌跟台南的啤酒超市都 09/03 03:48
8F：→ Abajohn: 還有看到 09/03 03:48
9F：→ RecordNow: 昨天在家樂福看到綠色 售價60 09/22 02:41