作者komlllcf ()
看板Wine
標題[心得]會喝威士忌都是幾年次的心得分享
時間Thu Aug 6 00:54:14 2015
小弟 78年次-去年開始學會喝烈酒威士忌
剛開始亂喝一通覺得難喝、根本是在喝酒精
按照順序一瓶接一瓶,從覺得難喝-買醉而已
到現在覺得whisky為什麼可以流傳百年的原因
不外乎是其 敦厚 芳香 果香 甜味 辣味 餘韻悠長
複雜且細緻,維妙維肖的變化.
不過這些我剛開始喝都是喝不出來的
以下是我喝whisky歷史順序
1.約翰走路黑牌-初生之犢,好辣這什麼鬼東西,僅此買醉而已
2.威雀調合-老爸的,買醉成分居多,但感覺比1好喝了,不知習慣味道,還是心事從從
3.格蘭利威12y-第一次體會到 入口-芳香 果香 強勁濃稠的酒體 餘韻-辣味十足
4.格蘭菲迪12y-感覺比上一支好,口感差不多但變比較不辣了 有一點甜味了
5.格蘭利威12y-再買一支
6.格蘭菲迪12y-再買一支,還是難以比較出兩支差異
7.蘇格登12y-亞洲版-當下覺得超級無敵難喝-可能不對我的味
8.麥卡倫12y-這是我第一次體會到什麼是 餘韻 芳香 果香 甜味 順口 有油脂?
9.波摩12y-第一次體驗到 泥煤煙燻麥芽是什麼味道! 體會到 敦厚感 輕淡泥煤味
9.格蘭調合綠瓶身(過雪莉桶4個月)*2 - 聞起來是雪莉桶味道 其餘 中等 小辣
10.格蘭菲迪15y-徹底愛上這隻 餘韻長,柑橘口感在嘴裡久久不能散去,酒體濃醇香,CP超高
11.都名多12y(雪莉桶)(1450元)-目前喝最貴的,不錯,好酒,順,香,不辣,滑,甜
但一直覺得菲迪15年餘韻比較厲害,餘韻可以留比較久,可能是年分的關係
15年的醇厚
12.黑狗單一麥威士忌-不會說-特殊味,不差喔!!
下一支想是頂級西班牙PX雪莉桶過桶的-NOMAD(OUTLAND)!
"想請問大家喝威士忌的年齡都是幾歲呢?!"
可以推薦1500元左右,高CP值得好酒嗎?因為其實我也在多方嘗試,目前偏愛菲迪15年
,但也想找一支有辣味的,百富12y雙桶一半波本桶一半雪莉桶?
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1F:推 poweranger: 我79年次一年前開始喝,推薦多納15快收哦~即將停產 08/06 00:58
2F:推 sasamafairra: 我20開始喝 到現在總共7年 越喝越有興趣 08/06 01:37
3F:推 yum6028: 83年次跟爸爸喝皇家禮炮覺得好好喝 08/06 02:26
4F:推 mika81519: 麥卡倫大愛 08/06 03:27
5F:推 blus: 酒太多款了,都可以試試 08/06 07:12
6F:推 hisped: 格蘭多納15 18 21 08/06 08:43
7F:推 Radiomir: 我不太喜歡新酒的辣,所以現在都盡量挑18以上,貴點喝少點 08/06 08:46
8F:→ Radiomir: 太貴的就跳過或喝分享瓶中樣,但18以上也不是支支都好喝. 08/06 08:46
9F:推 Myyan: 多納15和菲迪15都喝過,但較愛菲迪 08/06 08:49
10F:推 Dicklen: 百富14 加勒比海桶風味 08/06 09:10
11F:推 ahliang: 花格105的十年標!必喝的經典款! 08/06 10:33
12F:→ ahliang: 一位快50歲的老人推薦 08/06 10:34
13F:推 bittery: Clynelish 14 淡淡的口香糖,午後的輕鬆飲 08/06 10:39
14F:推 SORAChung: 之前有幸收到兩瓶利威18年一公升版,一瓶1600 08/06 10:43
15F:推 linjaha: 80年次 耶耶 Lagavulin 16好喝 不過我是從啤酒跳來威的 08/06 11:17
16F:推 flyroch: 花格105真的很不錯 08/06 11:40
17F:推 j5210081991: 80年次,推布納12和高原12 08/06 11:59
18F:推 Rissu: 去買響無年份,不用1000元 08/06 13:21
19F:推 vodevil: Ardbeg TEN 齒頰留香 08/06 14:03
20F:推 lovemoonman: 76年次,查我的文可以看到我的感受變化XD 08/06 14:10
21F:推 HsnuYutaka: 73 推LAGAVULIN 16yo 08/06 15:29
22F:推 nctuDuncan: 83年次喝兩年了,推BenRiach ,非常細緻的感受。 08/06 15:43
23F:→ nctuDuncan: BenRiach 12yo 前陣子大約1100左右?個人覺得CP值滿 08/06 15:44
24F:→ nctuDuncan: 高的。 08/06 15:44
25F:推 zzzzabcd: 84,家裡有什麼就喝什麼 08/06 17:07
26F:推 vchenkoshe: 78 推多納和班瑞克 08/06 18:17
27F:推 veryloveyou: 日本威士忌無年份都很適合初學者 08/06 18:45
28F:推 isucoolboy: 70年次,親友一個月聚餐2、3次。普飲款大多喝麥12、利 08/06 20:29
29F:→ isucoolboy: 威15、菲迪18輪替。最近一個人時大都喝花格105跟格蘭 08/06 20:29
30F:→ isucoolboy: 傑。建議可找幾家較好酒專多問多了解,有機會也可以 08/06 20:30
31F:→ isucoolboy: 嘗試酒專介紹的酒類。目前還有歐肯特軒11跟龍摩恩15以 08/06 20:30
32F:→ isucoolboy: 及山崎12待開瓶 08/06 20:30
33F:推 Sergeant: 大家都好年輕喔,大叔推薦Laphroaig10和1/4桶,歡迎加入威 08/06 20:40
34F:→ Sergeant: 士忌安親班:> 08/06 20:41
35F:推 sarah0601: 79布納12 花格12! 08/07 00:59
36F:→ cls9103: 72年次,因為愛喝就進了酒商不歸路,個人推薦Diageo 08/07 00:59
37F:→ cls9103: Classic Malt全系列,個個經典. 08/07 01:00
38F:推 ruey1992: 81年次被百齡譚12推坑的 08/07 02:01
39F:推 TheDarkRoom: 75,最愛的是PortEllen...但無法常常喝..... 08/07 04:05
40F:推 ahliang: 喝PE!嚇鼠人,會不會有人喝小輕漱口啊 08/07 09:43
41F:→ ahliang: 57年次,好像沒人比我大 08/07 09:43
42F:推 MOHAA: 六年級中段,酒齡30+ 08/07 10:16
43F:推 scurry: 歐肯特軒12YO 不到1K,高CP 08/07 11:48
44F:→ scurry: 百富12YO Double wood 1100 也不錯 08/07 11:49
45F:推 yesno1011: 78 多納15 / Talisker 10 08/07 12:07
46F:推 vermisse: 74女生,最愛Laphroaig QC Hihgland Park25小頭瓶 08/07 13:59
47F:推 striker: 6年級中段大叔,最愛布納哈本18年及百富21Y 08/07 14:37
48F:→ striker: 菲迪普引系列,我覺得有點平淡... 08/07 14:38
49F:推 Akromas: 清光緒年間,曾參加過武昌起義,信不信由你~ 08/07 15:10
50F:→ Akromas: 感覺這篇好像在調查版上I.D的年次..... 08/07 15:10
51F:→ komlllcf: 好稀奇!! 女生會品嘗der不多 08/07 16:15
52F:推 lien0972: nomad不錯 08/07 16:40
53F:推 ccckkk: 波摩12年Enigma1L CP值很高 有海水有甜味 08/07 17:00
54F:推 jou0129: 這價位可以嘗試阿貝10年跟拉弗格1/4桶 08/07 19:29
55F:推 stw82: 71 喝過不同款的whisky大概六七種 不會特別愛 比較愛vodka! 08/07 19:54
56F:推 maykizuki: 75 最愛拉加維林16年 08/07 23:54
57F:推 mengxing0201: 72女,愛布納哈本18!!! 08/08 07:26
58F:推 isucoolboy: 上面幾位女性朋友喜歡艾雷島,真是讓人佩服,小弟試過 08/08 11:16
59F:→ isucoolboy: 幾次拉弗格小紅標,很吸引人呢~ 08/08 11:16
60F:→ akito555: 75的,沒有特定喜好,產區跟風格都不拘,什麼都喝。但 08/08 11:50
61F:→ akito555: 不太愛超過25年以上的酒。 08/08 11:50
62F:→ thbw666: 78,喝了大概五年 以前都買單一麥 現在都亂喝 08/09 18:31
63F:推 monster7: 76 一開始只喝單一麥 現在喝回調和 近期入手old parr 08/10 01:03
64F:→ monster7: 不錯 08/10 01:03
65F:推 zigq: 82 都喝15年滴 08/12 22:14
66F:推 xyz75115: 75, 麥卡倫25年的味道至今仍無法忘懷 08/14 15:26
67F:推 joe498: 25y左右開始喝~~ 08/25 17:58