作者yamatai (迴避性人格障礙症)
看板Wine
標題[問題] 炸雞配啥葡萄酒?
時間Sun Jun 7 11:14:42 2015
好奇問一下炸雞該配什麼葡萄酒比較適合呢?
上次配過 oaked chardonnay 不太適合.......
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 117.56.101.180
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1F:推 Olorin: 酒體輕盈,較不甜的氣泡酒或Rose試試 06/07 12:03
2F:→ zebra01: 配啤酒 06/07 12:13
3F:推 zebra1986: 日本酒 06/07 13:04
4F:推 JyouItsu: 配葡萄酒吃起來不會覺得很膩嗎 06/07 16:03
5F:推 Dicklen: 神之..忘了哪一集有介紹XD 06/07 16:36
6F:推 qnisonmybed: 酸度高不甜清爽的白酒 06/07 16:52
那不就是香檳?
※ 編輯: yamatai (114.47.47.105), 06/07/2015 17:12:35
7F:→ hiroko75520: 並不是哦 他說的是口味而已 06/07 17:15
8F:推 music4ever: 聽過很多人推Lambrusco 但我是沒試過啦 06/07 18:10
9F:推 asukasherry: 有加辣嗎?加過辣的話,我有用甜的氣泡酒配過,基本 06/07 21:29
10F:→ asukasherry: 上除了味道超濃厚的酒外,炸雞或鹹酥雞我覺得都百搭 06/07 21:31
11F:推 moneysoros: 網路上查過好像是配酸度高的白梢楠的樣子 06/07 21:32
12F:推 wolfganghsu: 不覺得都沒可樂合嗎 06/08 12:44
13F:推 s8811112002: 啤酒不好嗎…… 06/08 14:19
14F:推 Tschien: sauvignon blanc 06/08 19:37
15F:推 nnnn7615: 伏特加+蘋果西打 06/08 19:49
16F:推 jagdzaku: Chateau Musar這隻很適合炸物魯味 06/08 20:16
17F:推 sagem29: 配白葡萄酒真的讚 06/09 00:57
18F:→ robeafleur: Gewurtztraminer 06/09 01:52
19F:→ zanyshawn: moscato配炸物很容易,比可樂好。 06/09 02:18
20F:→ yamatai: jagdzaku 前輩也有喝紅酒喔 (驚) 06/09 08:19
21F:推 martinmask: motscato配炸的得不錯 最好要有點氣泡 06/11 15:38
22F:→ narraboth: 配香檳brut 06/13 16:33
23F:→ splong: 配陳紹 06/15 20:35
24F:推 germania: Asti 真心不騙 06/25 22:10
25F:推 jason12308: 配女兒紅…讚 06/27 12:48