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品名:Longboard 廠商:Kona Brewing Co. (Hawaii, USA) 種類:Island Lager 濃度:4.6% 購入地點:Riba Smith in Multiplaza (Baidia, Panama City) --- --- --- --- --- 各位午安,小弟第一次在酒版發文就是PO心得,不好意思。 小弟因緣際會派赴中南美洲一年(現在只剩下半年的晨光了), 見到很多台灣不曾見過的啤酒,可以說是見獵心喜XDD。 我的味覺和嗅覺都不甚敏銳,飲食經驗也不豐富,酒量更是差勁至極 這裡PO文只是圖個和大家分享新鮮玩意兒, 寫得不好請別見怪,也請多多指教。 --- --- --- --- --- 瓶身 http://imgur.com/xPEzEaL 瓶蓋 http://imgur.com/NgkAEqR 這支啤酒是在超市和其他兩支Kona Brewing公司的啤酒一起買進的 相較於其他兩支Ale,這是唯一的一支Lager。 甫一開瓶,便是濃濃的 韭菜水餃味 韭菜水餃味 韭菜水餃味 @_@)" 好懷念啊,水餃耶,這裡都吃不到像樣的水餃.... Longboard的泡沫並不緻密, 入口之後氣泡溢散出來的速度偏快,卻一下子就揮散在口腔之中 嗅聞起來有些台式菜餚的菜湯香味, 入喉之後的味覺是微苦中帶強甘, 甘味在喉頭升上來之後會迅速的消退,只在牙齒間留下淡淡的甘香。 整體來說,口感表現得像是水晶般的清澈 氣味卻有濁氣,比較接近Ale,但又沒有Ale濁濁的樣子和多層次的味覺 是一支有趣卻無殊勝之處的Lager。 個人認為Longboard適合在午後雷陣雨的當下,隔著落地窗, 喝啤酒,聽雨。 --



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