http://kamekira.pixnet.net/blog/post/282379447 最近心血來潮覺得可以記錄一下平常有嘗試的酒類 因此要開始不負責任的酒類筆記 我喜歡的口感是微甜 順口 先介紹一下白蘇維濃 白蘇維農被歸類為“芳香”類型的葡萄酒 香氣 香氣較偏向草本.花香而同時帶有刺鼻味 味道 味道的部分則是有蘆筍.接骨木花.葡萄柚.萊姆.芒果.百香果.桃子.洋梨.豌豆 食物 適合的食物有 起司 魚 沙拉 蔬菜 產地 法國 白蘇維濃的起源是在法國羅雅爾河谷 羅雅爾河谷是法國葡萄酒的第三大產區 這裏的土讓肥沃氣候溫和 此區處產的白蘇維濃特色是精緻燦爛帶有草本香氣及礦物味 但也因為產地極富盛名雖然品質佳但有時開價過高 紐西蘭 新一代的白蘇維濃則是在紐西蘭 這裏出產的白蘇維濃重滿了熱帶的水果香氣 像是芒果 百香果 鳳梨 智利 智利產的白蘇維濃請往近海區域找 這裏的味道富含豐富的葡萄柚香氣和強烈鹹味（因為靠近海邊） 今天介紹QUASAR last harvest Sauvignon Blanc 葵莎酒莊 限定版 白蘇維濃晚摘 甜白酒 1QS-30207 產地是智利 價格方面375ml 650元 特色是豐沛的果香及濃郁的口感，質地細緻優雅 馥郁的熟成蜜桃、杏桃及蜂蜜香氣，隱約浮現有貴腐氣息。榲桲( Quince)果醬及奶油蜂蜜香氣噗鼻而來。 我個人的感覺如下 聞起來跟其他種類白酒有明顯刺鼻以為是很不好入口的酒 但喝了以後 非常甜 我自己喝到的是有梨子蜜桃蜂蜜的香氣 但是因為氣為真的太濃郁 覺得不適合當餐前酒配沙拉 但如果是單吃沙拉就蠻適合的 有配過甜點 覺的酒會變得喝起來很烈 我自己是不喜歡。 這支酒其實喝起來蠻活潑的適合死氣沈沈的禮拜一！！ --

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