作者moonfire (我的信仰就是我自己)
看板Wine
標題[心得] Santa Margherita Valdobbiadene DOCG
時間Sun Apr 5 13:10:05 2015
Santa Margherita Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut
義大利DOCG級不甜氣泡酒 11.5%
非常綿密的氣泡，香檳金的酒液
香檳葡萄的濃濃香味，雖然不能被叫做香檳
但卻是非常標準的香檳級葡萄氣泡酒
酸度中等，酒體醺入鼻腔中的氣味很棒
後味有一點苦味，增加了一些複雜感
由於後味的一點苦味，非常適合做餐前酒，搭甜點比較不太適合
Costco特價399，超級划算!!
http://ppt.cc/3jyx
http://ppt.cc/K83p
http://ppt.cc/Yyhh
http://ppt.cc/yVaT
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.100.89
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Wine/M.1428210610.A.5F8.html
※ 編輯: moonfire (1.163.100.89), 04/05/2015 13:10:53
1F：推 WMQ: 呃...Procsecco和香檳葡萄品種應該不同 XD 釀法也不同 XD 04/05 16:27
2F：→ WMQ: CP值不錯，但應該用別的方式來稱乎... 04/05 16:27
3F：→ moonfire: 我指的是味道啦~~不是說應該叫香檳 04/05 22:19
4F：推 koiankoian: 氣泡酒跟香檳釀法一樣，只是產區不同所以氣泡酒不能稱 04/19 21:28
5F：→ koiankoian: 為香檳 04/19 21:28
6F：→ WMQ: 樓上這樣說不對好嗎~ Prosecco是用槽式二次發酵，方法也不同 04/19 22:42
7F：→ WMQ: 義大利的瓶中香檳釀法是 Franciacorta 04/20 08:57