作者sek921 (愛偷心的貓)
看板Wine
標題[問題] 酒(伏特加,威士忌)搭配的食物選擇?
時間Fri Jan 9 15:11:55 2015
板上似乎比較少討論到喝酒搭配食物,
個人喝酒時,習慣配點東西吃,比較不容易醉.
想請問喝口感偏甜的伏特加調酒,到底搭配哪一種食物或是餅乾會比較適當?
先謝過回答的板友.
e.g.
調和式威士忌=> 巧克力,或 OREO(香草),因為調和式有淡淡的香草&果味
伏特加調酒(甜甜的雪碧,芬達之類的) => 搭配什麼餅乾或是食物比較好?
(搭水果軟糖會很奇怪嗎?)
盡量以"便利商店"或是或是"大賣場"之類的地方買得到為主,謝謝.
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2F:推 psycho1199: 紅酒搭魯味 爌肉 超搭 01/09 17:48
※ 編輯: sek921 (118.163.38.108), 01/09/2015 19:23:41
3F:推 darren8221: 伏特加調酒我不知道,純的伏特加配凱薩沙拉很棒 01/09 19:53
4F:→ sosevil: 我個人百搭首選 鹹酥雞 01/09 20:03
5F:推 asukasherry: 我也選百搭鹹酥雞,樂事原味也很好 01/10 01:41
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