作者dean7137 (狄恩)
看板Wine
標題[問題] 請益，清酒的選擇
時間Thu Jan 1 19:07:12 2015
小弟不是個品酒非常專業的人士，
所以一直認為原住民的小米酒，跟日本清酒很像
(題外話結束)
第一次喝米釀酒，是在台東阿美朋友山上的家中
自釀，米香濃，酒味夠，後勁強~~~~~ 一個讚
第二次喝米釀酒，是忘記哪間餐廳的日本清酒
米香超濃，酒味很淡 (但12%以上)
超! 好! 喝!!~~
第三次喝米釀酒，是買台產的清酒
米香淡，酒味濃，實在難喝.....
剛在頂好買了月桂冠
米香淡，酒味淡 (12%)
12%可以做到毫無特色，也算是難得.... 不予置評
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請益
小弟想在台灣買
"米香濃，酒味較淡的清酒(但希望10%以上濃度)"
請問有推薦的品牌，和購買渠道嗎?
謝謝
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─ ╰─╮ 想抽一根菸，最痛苦的是找不到火
／ " ╱
∕╮ ╱ 就像傷人的愛情，是得到了她，心卻少了熱情...
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1F：推 jizzby3sec: 清酒大致可分薰、爽、醇、熟四風味 建議可從薰開始挑 01/01 19:49
2F：推 veryloveyou: 入門白鶴可以試試 01/01 21:01
3F：→ mygoing: 我大舅叫我喝清酒要用吸吮的方式 才能逼出香氣 01/02 11:36
4F：→ mygoing: 就像電視上看日本人吃麵 束束叫那樣 01/02 11:38
5F：→ mygoing: 如果一開始不習慣 也可以先含在口中在裡面吸吮 01/02 11:40
6F：推 fenderrb: 喜歡小米酒可以考慮濁酒 01/03 00:05
請問這些酒，哪裡可以買的到哩?
※ 編輯: dean7137 (118.165.57.199), 01/04/2015 19:50:35
7F：→ jizzby3sec: 小米酒 在地民間酒廠有出 清酒可找百貨超市大賣場 01/05 13:54
8F：→ jizzby3sec: 小器梅酒屋 也可以參考一下 01/05 13:57