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因為工作需求 最近在物色適合餐廳的紅酒 但是因為之前沒有相關的經驗(定價、進貨、廠商接洽) 所以一直有滿大的疑惑 請問一般要進酒的話 請廠商提供試飲是ok的嗎? 畢竟沒喝過 很難判定是不是適合 然後 版上有推薦的台中紅酒廠商和店家嗎?:) 麻煩有相關經驗的版大不吝告知!:) --



※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.163.183.43
※ 文章網址: http://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Wine/M.1417092233.A.3DD.html
1F:推 fuff1234: 西聯酒窖 專營西班牙酒 11/27 21:42
got it!
2F:→ biu2: 菜色要跟紅酒marriage?? 11/27 22:24
沒有到這麼講究,就是找價格合適易飲型的就好.:)
3F:推 waijr: 你如果是買大量 打給業務一定是可以要求試飲的.... 11/27 22:31
4F:推 medoc: 其實不用到大量 因為多數酒商都陸陸續續的在進紅酒,跟到 11/28 00:09
5F:→ medoc: ㄧ些新紅酒業務很樂意拿出來讓你試,因為他們有紀錄單 11/28 00:11
6F:→ medoc: 就有績效了! 11/28 00:11
!!紅酒業務要上哪兒去找?= =+
7F:推 unz: bonbonmisha有進直接來自台灣嫁過去的Misha,跟先生在南法 11/28 09:32
8F:→ unz: 普羅旺斯LES TERRES DE SAINT HILAIRE採用自然農法生產的酒 11/28 09:32
所以這是酒商嗎?我搜尋了一下好像不是? ※ 編輯: colorim (42.78.102.124), 11/28/2014 15:54:43
9F:→ biu2: 跟先生在南法....這說法好熟悉??店在精誠路?? 11/28 20:33
10F:推 unz: 該店非酒商 是銷售法國雜貨 酒類是酒莊直銷 店在五權西五街 11/28 23:47
11F:推 unz: 因為原PO想要與餐廳的食物結合 而不像是擺酒要給客人點的 11/28 23:52
12F:推 unz: 純粹只是去過酒莊參觀後將資訊提供給原PO 多一個找酒的方向 11/28 23:58
13F:→ rinamami: 我可以推薦高雄的www 11/30 03:04
14F:推 chun605: 推薦五權一街的chicvin喜客葡萄酒 01/04 00:04







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