作者s910211 (我愛PTT)
看板Wine
標題[問題] 金門高梁飄「醋」味！
時間Mon Sep 22 15:33:00 2014
最近家裡在大掃除，掃出了一批之前在機場免稅店買的未開封金門高梁（58度），其中有一瓶從瓶口可以隱約聞到「醋」味，因為本人對於酒沒有研究，所以google了一下，似乎酒是有可能在保存不佳的狀況下變酸。
想請問一下，未開封的高梁會變酸嗎？如果變酸是還可以喝嗎？
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1F：→ Ianthegood: 高粱不會... 09/22 15:44
2F：→ eric90911: 蒸餾酒能變酸也蠻厲害的 09/22 19:44
3F：推 fuff1234: 酯味？有點像酸梅的味道 09/22 20:27
4F：→ sosevil: 或許當初瓶蓋沒封好有滲出來 沒轉開都不知道好壞 09/22 21:13
5F：→ sosevil: 我可以幫忙試毒A____A 09/22 21:13