作者Ballantine (I love Whisky)
看板Wine
標題[心得] 夏天的冷飲C.C.Lemon + 威士忌
時間Wed Aug 13 23:58:15 2014
前陣子普渡在好市多搬了箱飲料,選了有點健康取向的C.C.Lemon(有健康嗎?!)
突然間冰箱除了啤酒外,就是一堆C.C.Lemon,
想起角High的配法,不過手邊沒有角瓶,酒櫃上有蘇格登12Y,以及百富12Y,
搭起來都不錯,有點雞尾酒的fu,炎炎夏日,睡前適合來一杯~
個人比例:
威士忌杯丟2粒冰塊,加入威士忌到杯子的1/4或1/3高,
先以筷子攪拌後,加入C.C.Lemon至八分滿即可
角High的比例是威士忌:C.C.Lemon=1:4,抓1:3也可以,看個人喜好濃烈度。
以手邊這兩支威士忌同比例調配來說,蘇格登來調配比較夠勁,百富反而顯的單薄些。
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1F:推 alex770326: 你可以試試用ardbeg10年 用cc檸檬加至苦味消失 還 08/14 09:24
2F:→ alex770326: 不賴 08/14 09:25
3F:→ Ballantine: 我手邊的艾雷目前只有Caol Ila 12Y,還沒想過用艾雷 08/14 09:28
4F:推 alex770326: 我個人覺得這樣混,比例對了以後威士忌的甜味會被勾 08/14 11:03
5F:→ alex770326: 勒出來 很優 coal ila還沒試過 似乎也不錯 08/14 11:05
6F:推 DrWm: 我愛cc lemon 08/14 23:42
7F:推 epw: CC lemon + midora的味道是場惡夢....... 08/16 22:21