因為很愛荔枝啤酒,所以寫了一篇關於荔枝啤酒的比較供各位參考. 網誌圖文好讀版: http://lycheesweetie.blogspot.tw/2014/07/002.html 辛苦了一整天，你也像我一樣喜歡用啤酒犒賞自己，但又不喜歡啤酒的苦澀嗎？那就試試 荔枝啤酒吧！ 當香甜可口的荔枝果汁中和了啤酒花的苦味，濃郁的果香更增添啤酒的迷人香氣，台灣的 荔枝果大肉肥，果汁更是鮮甜不用說，聰明的台灣人能想到將荔枝結合啤酒的釀法真是廣 大消費者的一大福音哪。 2006年北台灣麥酒公司首釀水果啤酒，第一款就是推出荔枝口味，小小製酒廠產量較少， 但大眾化的口味立刻收到市場熱烈回應，尤其連當時啤酒市場較難觸及的女性消費者也深 深著迷，各個通路經常向隅。精明的台灣菸酒大概嗅到水果啤酒的無限商機，亦於2011年 出產了果微醺系列水果啤酒，其中荔枝口味更是果微醺系列的銷售之王，再次證明荔枝與 啤酒的搭配堪稱世界無敵。2013年高雄市政府農業局於高雄鳳山舉辦玉荷包啤酒節，預計 今年中秋佳節再次推出玉荷包啤酒，市長陳菊更期待玉荷包啤酒成為在地特色啤酒！可見 無論在口味或產業結合的利基上，荔枝＋啤酒都是內行人的上上之選！ 台灣市面上可以見到的荔枝啤酒： 1.北台灣荔枝啤酒 出 品：北台灣麥酒有限公司 製造酒廠：北台灣麥酒廠（桃園工業區） 第一批銷售年份：2006年 建議售價：95元（330ml） 酒精濃度：4% 特 色：自然荔枝香氣，口感溫順，研發2年才上市，適飲溫度7度C 通路一覽：http://ppt.cc/u5FR 口 感：濃醇的啤酒麥芽味，荔枝甜味適中，中和啤酒花的澀度，荔枝喝起來是自 然踏實的，而不是華而不實的香料味。 口 味：前味甘醇，後味帶出荔枝微微的酸味，喝完嘴裡充滿荔枝香氣。 甜 味：適中 香 氣：五顆星 啤酒泡泡：濃密成 分：大麥芽，小麥芽，荔枝濃縮汁，酵母，啤酒花 2.台灣啤酒果微醺荔枝口味 出 品：台灣菸酒股份有限公司 製造酒廠：烏日啤酒廠 第一批銷售年份：2011年 建議售價：40元（330ml） 酒精濃度：3.5%酒精美妙微醺 成 分：啤酒花、大麥芽、蓬萊米、水、荔枝果汁、天然荔枝香料 特 色：9%以上荔枝果汁 通路一覽：各大通路均有販售（但實地訪察發現便利商店都完售啦！要到大賣場才會有噢 ～） 口 味：喝起來比較像荔枝汽泡酒，輕鬆活潑，香氣雖略不自然，但荔枝香味仍然 迷人不過分。與廣告主打的少女形象非常吻合。 口 感：甜度較高，略酸，整瓶喝起來較沒變化，淡雅無負擔。 甜 味：較甜 香 氣：四顆星 啤酒泡泡：少 結語：目前台灣啤酒市場只有這兩款荔枝調味啤酒，不禁讓人期待中秋即將推出的高雄玉 荷包啤酒加入荔枝啤酒戰場，勢必今年中秋將掀起荔枝啤酒＋烤肉的風潮！親愛的荔枝同 好們，北台灣荔枝啤酒推薦給喜歡濃醇香，重口味的荔枝老饕！臺啤果微醺荔枝啤酒，推 薦給青春無敵的陽光少男少女囉！ 另外喜歡荔枝的朋友 也歡迎加入我們的粉絲團喔! https://www.facebook.com/lycheesweetie2014?ref_type=bookmark --

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