作者beminaru (老胖子)
看板Wine
標題[問題] 男山大吟釀喝法
時間Fri Mar 21 09:21:06 2014
昨天從北海道回來扛了14瓶大吟釀回來
酒鬼朋友們馬上約定好禮拜六要開喝...
想先上來請教各位
我上網查 男山大吟釀可以溫飲和冷飲
請問
1. 溫飲的話 , 是要用平底鍋裝熱水
然後把大吟釀一杯一杯的放在鍋內溫嗎?
還是直接倒在鐵鍋內進行煮?
2. 冷飲的部份 , 請問是把整瓶的大吟釀放在冰箱冷藏
然後要喝的時候不回溫直接飲用?
3. 保存方式 , 我查了文章 , 好像有建議半年內喝避免變質
以冷藏進行保存對嗎
4. 請問喝大吟釀要配什麼東西吃比較適合?
(生魚片?)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.227.62.125
1F：推 psycho1199:14罐是拜託團員幫忙扛嗎? 03/21 10:30
2F：→ beminaru:我跟女友兩個人~推兩箱出關 跟團 海關沒有查 03/21 10:44
3F：→ beminaru:就算有查 團員的叩打也夠支撐~因為都是老人團 帶煙不帶酒 03/21 10:45
4F：推 sosevil:買個陶瓷or玻璃的清酒壺 隔水加熱 03/21 11:11
5F：→ sosevil:大吟釀配清淡的食物 不然食物會把味道搶光 03/21 11:11
6F：→ sosevil:然後大吟釀 開了就喝完 沒開都先放冰箱避免熱到壞了味道 03/21 11:12
7F：→ beminaru:開了就要喝完嗎@@? 那一灌這麼大瓶...XD 03/21 11:15
8F：→ sosevil:一瓶720ml的我們大概兩個分 大瓶的千八的大概四人分 03/21 11:27
9F：→ sosevil:可以斟酌看看 03/21 11:28
10F：推 ReebokAI:短期內喝完吧 我想很多板友願意幫忙喝的 03/21 12:12
11F：→ beminaru:10月還要去大阪 請問大阪買清酒的話 男山大吟釀買的道嗎 03/21 12:21
12F：推 jizzby3sec:隔水加熱 溫度可以查一下 開瓶後盡快喝光 03/21 12:45
13F：推 blus:清酒%不高 很容易就喝完 03/21 13:40
14F：→ liuchehsiao:大阪我剛回來，男山沒看到，玉乃光跟一些地酒也很棒 03/21 15:24
15F：→ liuchehsiao:我的經驗是好的清酒純喝最好喝，搭食物反而比一般的 03/21 15:26
16F：→ liuchehsiao:的清酒更不搭，就像頂級紅酒搭食物有時不如一般餐酒 03/21 15:28
17F：→ psycho1199:所以一罐扛5250嗎 03/21 16:49
18F：→ beminaru:對阿..日幣喔XD~~拿回來賣不熟的同事 賺點旅費 03/21 19:04
19F：→ beminaru:順便開酒同樂會請好朋友一起喝喝吃吃 03/21 19:04