作者ALVISS ( \≧﹏≦/ )
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標題[心得] 蘇格蘭啤 - OLD ENGINE OIL | 老機油
時間Thu Nov 21 23:11:37 2013
圖文版:
http://blog.xuite.net/alvissale/beer/162507478
如同機油般黝黑的顏色,富含巧克力、咖啡、太妃糖與果香
是一款甜美、濃郁而口感卻出奇柔順的波特啤酒,適合在秋冬之際小口品飲
個人蠻喜歡的一款啤酒!
外觀:不透光的深黑色酒液、淺棕色泡沫,綿密細緻、保持度高
香氣:巧克力、奶昔、咖啡、黑櫻桃
味道:巧克力、摩卡、太妃糖、葡萄柚
口感:氣泡感中等、滑順
餘韻:巧克力、咖啡
酸 3
甜 3
苦 3
喜好 ★★★★☆
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◆ From: 114.36.11.102
※ 編輯: ALVISS 來自: 114.36.11.102 (11/21 23:26)
1F:推 hwai01:好強QQ 我都分不太出來是甚麼味道 11/22 00:08
2F:→ Kusovss:每個人品嘗出的味覺都不同,參考參考就好 11/22 00:37
3F:→ Kusovss:之前有看人分享出厚紙箱、水泥壁的味道..... 11/22 00:38
4F:→ sosevil:味道這種形容詞 很靠想像力 11/22 00:42
5F:→ ALVISS:參考囉,但大致上麥芽、酒花等風味喝久了就能歸納出來了 :) 11/22 00:44
6F:→ ALVISS:可以先從熟悉的食物風味去找~ 11/22 00:45
7F:推 chromium123:真有人去舔水泥牆當參考!? 11/22 15:01
8F:推 yesno1011:老機油超棒! 11/22 15:33
9F:推 darren8221:有些味道是用聞的,這些都有可能。常見的還有"濕土地" 11/22 21:06