作者ascSuckNoob (阿囧)
看板Wine
標題[問題] 詢問推薦的富層次感調酒
時間Sat Nov 16 18:50:07 2013
上次第一次去酒吧點了老式雞尾酒和馬丁尼
覺得和同學點些風格不同的會顯得比較成熟 嗎?
喝的一瞬間覺得老式雞尾酒怎麼味道這麼標準...
標準的波本味
後來google一下才發現這種調法是早期烈酒品質不好
才研發出來讓波本順口一點的調法
感覺白點了...
而馬丁尼則是味道很奇特也很烈
可以接受但還沒很喜歡
想請教一下各位前輩
有沒有偏烈且味道有層次的調酒
會苦的也OK能回甘就好
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.121.56.216
1F：推 Raypop:negroni bijou martinez 11/16 20:16
2F：→ Raypop:馬丁尼通常是追求爽口 old-fashioned是順口 比較沒有層次感 11/16 20:18
感謝分享，之後有機會會去試試，Negroni 看起來非常吸引人!
※ 編輯: ascSuckNoob 來自: 122.121.56.216 (11/16 21:53)
3F：→ xiangming:那種黃綠紅三色分層的shot夠層次了吧 11/16 21:54
我以為的層次應該是說喝下去會隨時間有些不同的感受吧XD
※ 編輯: ascSuckNoob 來自: 122.121.56.216 (11/16 22:02)
4F：推 TllDA:點一杯冰塊很多的 喝慢一點 這種層次嗎XDDD 11/17 13:50
5F：推 cains216:Rheingold不錯 但Bartender的功力要夠 11/18 10:49
6F：推 joysanchis:Nergroni如果無法接受強烈Campari的人應該會想死... 11/18 16:14
7F：→ joysanchis:Negroni 11/18 16:14