作者LongRanger (孤星)
看板Wine
標題Re: [問題] 請問大家有買恆溫儲酒櫃嗎
時間Thu Nov 7 06:32:44 2013
※ 引述《ie91 (白鴿哭，馬眼They)》之銘言：
: 原PO最近在想 每年葡萄酒季都買了個3.40瓶酒
: 又沒辦法很快喝掉 所以才有此疑問
: 但是我買的酒幾乎都400元以下
: 有人說便宜的酒不用買紅酒櫃
: 想請問板友有幾個人家裡有買
: 還有我是不是買來放冰箱就好
: 感謝
扔冰箱就好, 以我有時一天半罐到一罐, 大概一兩個月就可以喝光光
買酒櫃除非家理太大...不然 Costco 賣的那種小台的塞不了幾隻,
怕光害的話就用報紙包, 講究點用錫箔紙, 題外話一下, 我不曉得你家在那
我在 2006 ? 第一屆紅酒節時就去搬Apogee, 然後每年買三隻存兩隻起來,
就扔在櫃子角落, 經過6 年到2010-2011 殺了喝,確定是沒有壞
最近? 我去看過台北幾間阿福, 法國酒被搬的好乾淨說, 但 Costco 就沒人搬了 :p
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 1.162.103.83
1F：推 linji:阿婆雞真的不錯~我第一支有深刻印象的酒 11/07 07:52
2F：推 steel:Apogee 2004真得不錯,後來的年份好像愈來愈爛 11/07 08:56
3F：推 luismars:既然願意放6年，真的不在意溫濕度對最終表現的影響嗎? 11/07 21:54
4F：→ ie91:高雄阿福還有些店有封面那兩瓶 順道問apogee 2006好嗎 11/07 22:38
5F：→ ie91:LU大 像我喝不出細微的變化 是不是就不用考慮酒櫃呢 11/07 22:39
6F：推 luismars:我不到6瓶葡萄酒，但基本的講究還是要求的。 好酒爛酒都 11/07 22:50
7F：→ luismars:只有在最適合的溫度下才能達到最佳表現。 11/07 22:51
8F：→ luismars:品飲條件充分，不論最後結果好壞，都不會有遺憾。 11/07 22:54
9F：推 kelvinhsu:我也是覺得不管貴還是便宜的酒，都希望再喝的時候酒還是 11/07 22:54
10F：→ kelvinhsu:在最好的狀態，所以好好的保存就成了很重要的課題 11/07 22:55
11F：→ kelvinhsu:如果說便宜就隨便放，不管變質，那這樣為什麼要買酒呢? 11/07 22:57