作者jefferymetel (野球最高~~)
看板Wine
標題[討論] 國外所謂的 homebrew store
時間Tue Oct 8 00:30:18 2013
想請教各位酒版的鄉民,再歐美行之有年的homebrew store;不管是單純販賣相關設備
還是到近年所謂的自己在家裡或store裡釀啤酒,葡萄酒等等。各位會有興趣想嘗試嗎?
因為之前在國外時平常釀酒時原物料得取得都很方便,但回到台灣反而很難。
啤酒倒是還好,但葡萄酒方面來說真的幾乎是沒有。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.168.172.38
1F:推 fuff1234:所以是打算引進自釀的器具跟材料弄專賣店? 10/08 08:18
2F:推 fuff1234:葡萄酒能夠弄出自釀倒是挺有興趣的XD 10/08 08:19
3F:推 Ianthegood:之前出事的媽媽嘴阿 有自釀啤酒的設備 10/08 09:08
4F:→ Ianthegood:紅酒就算有設備也很難釀出可以入口的產品吧... 10/08 09:09
5F:→ iamfc:用台灣的原料釀口味可能都會變成甜酒喔 10/08 12:14
6F:推 iica:葡萄酒難度好高 10/08 17:23
7F:→ jefferymetel:其實我是有引進所謂的基礎釀酒設備及原汁,是屬於 10/08 21:57
8F:→ jefferymetel:釀出table wine品種則是國外品種,但是想引進需要技 10/08 21:58
9F:→ jefferymetel:術然後產量可達30支 國外各國其不同產區的品種及 10/08 21:59
10F:→ jefferymetel:STYLE的葡萄酒~然後自己可以釀出自己的style~ 10/08 21:59
11F:→ jefferymetel:只是國內風氣對home brew還沒那麼了解,需要點時間 10/08 22:00
13F:推 darren8221:沒空間釀,有空間有閒應該會玩玩看吧 XD 10/09 22:07