作者qwert0403 (qwert)
看板Wine
標題Re: [問題] 適合mojito的蘭姆酒
時間Tue Sep 10 11:34:19 2013
※ 引述《fatjohn (FatJohn)》之銘言：
: 因為在家裡種薄荷一直種不好
: 所以一氣之下買了Minor的Mojito薄荷糖漿
: 調了兩次已經把家裡用來烘焙的菲律賓蘭姆酒喝完
: 要來買瓶適合調酒的蘭姆酒
: 但是我個人只知道Barcadi(夜店看到用這種)
: 不知道有沒有其他適合的蘭姆酒品牌? 謝謝
看到菲律賓rum 先送十個燈，不是漁民的關係，真的又夠難喝，各種調法都試過
難喝的味道有夠強悍，還是回歸烘培，給人做蘭姆葡萄吐司，試吃還不錯
用薄荷葉啦，用糖漿跟薄荷酒，味道實在差很遠，薄荷要日照夠，有澆水，種不好
很難
常見barcadi，還可以啦，喝過別的，就覺得是普通
哈瓦那俱樂部不錯，不過有點貴，也不常見
媽杜莎還OK，不常見
頂好公賣局rum，不建議，味道比較雜，配可樂還可以，調mojito別鬧啦
我比較推 安格式白 或是安格式五年 C/P值不錯
1919跟瑞杰XO，甘蔗之花，還是不建議拿來調酒，也不常見
一些香料rum跟黑rum 不建議啦
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 211.76.175.171
1F：推 cloud1203:推 09/10 14:05
2F：推 Gaitz:推 聽完就好想喝 這天氣很適合 09/10 14:30
3F：→ mothertime:黑蘭姆可以做floating或直接用變黑mojito 09/10 15:03
4F：→ chienci:如果能接受Cachaca比較奔放的味道也可以拿來試調看看... 09/10 18:36
5F：推 espefeng:請問哪裡可以找到甘蔗之花? 跪求! 09/10 20:49
6F：推 rip1202:推馬杜莎 09/10 23:48
7F：推 fatjohn:中午去大潤發美食街吃飯，順便去逛看到有賣Havana Club 09/13 14:18
8F：→ fatjohn:好像490，另外有個牌子名字記不住後面寫法國產200元左右 09/13 14:19