作者s4d2ltcg (s4d2ltcg)
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標題[問題] 八重垣純米清酒
時間Fri Apr 19 23:38:04 2013
剛入手這瓶清酒
由於之前對清酒沒有什麼研究
想問說這瓶酒的適飲溫度
冰飲或?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 192.192.90.30
1F:推 rock12141024:涼涼的的喝就好 它是屬於醇酒類 04/20 01:50
2F:推 NeoSoul:八重桓是一間大型的清酒商,產品從料理酒到手工釀製的特定 04/20 22:25
3F:→ NeoSoul:名稱酒都有。姬路的酒品對於米麴的使用有獨到之處,然而若 04/20 22:27
4F:→ NeoSoul:有瓜果味一般也比較沈重尾端一些。此酒在台灣不要喝太冰、 04/20 22:28
5F:→ NeoSoul:我個人是比較推薦常溫或加熱至身體溫度左右、搭配東西來喝 04/20 22:29
6F:→ NeoSoul:比較不推薦單獨喝啦@@ 記住搭配的食物不要太辣或香料太 04/20 22:30
7F:→ NeoSoul:重就好。 04/20 22:30
8F:→ s4d2ltcg:謝謝 那麼另一隻辛口呢? 04/21 01:06
9F:→ s4d2ltcg:有推薦喝法嗎? 04/21 01:06
10F:推 NeoSoul:一般來說,標籤上特別強調「辛口」的日本酒適合熱飲毫無疑 04/21 02:36
11F:→ NeoSoul:問的!不然飲用時加點冰塊或礦泉水氣泡水也非常推薦^^ 04/21 02:37
12F:→ NeoSoul:溫度太低的冰飲香氣鎖死口感也會很澀口,辛口酒搭烤魚很棒 04/21 02:39
13F:→ s4d2ltcg:加冰塊不會有點浪費嗎?? 04/21 18:01