作者godpubear (嘎普貝爾)
看板Wine
標題[心得] 傑瑞水手蘭姆酒
時間Mon Feb 11 20:29:39 2013
去了酒專逛逛
想說買蘭姆酒來爽一下
由一個酒友介紹~ 說層次濃厚豐富很像XO
想說來個有年份的入門款試一下
找到了一瓶
傑瑞水手蘭姆酒
Sailor Jerry Spiced Rum
他是香料蘭姆酒
其實我預算是有將近2K左右 不過要喝的爽才會買
店員拿了好幾隻可以試喝試了試......
的確層次上是很好
就烈酒新手而言真的建議買有年份蘭姆酒當開始應該是不錯的選擇
會到正題~ 傑瑞水手
這罐是香料酒，可能有加點些微的肉桂?之類的
挑酒的基本就是以盲飲的感覺為基準，挑真正覺得好喝的
前面排了幾隻不錯的蘭姆 包括一堆板友推薦的
喝到這隻!!! 讓我想起了XO的桶味跟香氣
入口感也相當滑順甜美有如陳年的XO白蘭地 VSOP還比較辣的說
而且他相當便宜! 跟威士忌比的話真的是便宜
但少了白蘭地那種尾韻~ 畢竟等級不同
毫不考慮就直接是他了... 我很確定我有女性朋友來
除了XO以外這罐應該就是可純飲最順口的烈酒了...其他利口酒除外
算是大致上自己基酒排名順序如下 純飲好喝容易上手
1.白蘭地(XO)
葡萄酒的精華VSOP大多還有辛辣感，入門建議人頭馬VSOP
有錢的話直接買XO層次豐富又非常香醇
等級最高喝到 人頭馬路易13... 別人的酒喝不怕啊 XD
2.蘭姆酒
甘蔗釀的酒 比起我蒐藏最多最常喝的威士忌，這個價格便宜太多了
隨便一個中等的威士忌2K左右的價格都可以買到很棒的蘭姆酒
而且層次豐富很好入口，切記要買有年份的(我喝白的覺得超難喝)
如果有提供試喝建議試看看風味差距還滿大的
3.威士忌
麥的蒸餾酒 蒐藏最多也喝過最多的 各地區的都有蒐藏
本身最愛愛雷島與高地區
層次比較清明有個性~ 男人的酒 感覺也比較值得去深深品味
入門推薦山崎12年 新山崎 高地公園18年 阿貝10年 除了高地公園其他都1K左右入手
女性可以找新山崎或是高地公園18年來當入門(我很推新山崎)但跟12年完全不一樣
要調酒不建議可樂~ 雖然是大眾做法我更推薦蘋果西打
想體驗釀酒的精隨，一定要來試威士忌
4.伏特加
幹! 就酒精啊XD 說順口是不錯 但酒都有酒精味
包括雪樹或是一些有的沒的約1.5K左右的都有
但是的確好壞差異鮮明，那種好的就是沒異味又順口
入門買雪樹就好~ 對我來說喝起來都沒太多感動
以前在夜店喝了不少奇奇怪怪的牌子 不過也因為這樣沒什特別味道調酒很好調
5.琴酒
杜松子酒，樣本數很少 最常喝到就是英人琴酒
很鮮明有個性，也是相當藥材酒的感覺
要調酒別買英人了~ 應該不是順口好選擇
6.龍舌蘭
幹!幹!幹! 味道濃又突出 最常喝到金快活感覺還好 因為不是純飲
但是今天喝到純飲，真糟糕味道難以接受
喝過了一堆試喝的~ 應該就EL銀罐味道算是我覺得不錯的 較淡好入口
其他都無法接受 入門建議買EL銀先把胃口養大
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◆ From: 114.33.205.249
1F：推 Raypop:有2000預算 可以試試zacapa xo 口感很接近干邑白蘭地 02/11 21:02
2F：→ godpubear:那罐網路看要3000~ 不過感覺很吸引人 要是有便宜一點 02/11 22:14
3F：推 laggla:蘭姆國外品牌多又便宜...國內相對還是貴到靠杯... 02/11 22:39
4F：推 mothertime:龍舌蘭看人，你只是剛好不喜歡 02/12 00:25
5F：→ python0813:英人調酒很好用好不好!! 02/12 00:39
6F：推 yuehjian:沒喝過Don Julio / Herradura 別說你喝過龍舌蘭 02/12 00:41
7F：推 sheep125: 英人調酒很好用好不好!! 02/12 01:11
8F：→ godpubear:英人是我喝過覺得最不討喜的一支~其他的順口多了 02/12 07:02
9F：推 muta1126:沒喝過Don Julio / Herradura 別說你喝過龍舌蘭 02/12 09:09
10F：推 WMQ:推沒喝過Don Julio / Herradura 別說你喝過龍舌蘭 02/12 12:17
11F：推 sheep125:godpubear你是純喝還是調酒喝 ? 02/12 13:31
12F：→ godpubear:純的~GIN對照組是亨利爵士，龍舌蘭DON JULIO看過沒喝過 02/12 13:51
13F：→ godpubear:感覺像是JB波本白牌~ 很多人用 但實際上也還好而已 02/12 13:52
14F：→ JPMelville:說Vodka沒啥味道，這是來討戰的嗎...... 02/12 16:24
15F：→ godpubear:他算是裡面最沒味道的~ 硬要水喝下去一樣有味道的感覺啊 02/12 17:15
16F：推 sheep125:純飲越順 ... 調酒才是更難用的 = =" 02/13 05:03
17F：→ himail006:英人不是純飲用琴酒，亨利爵士才是，味道差了十萬八千里 02/13 16:53
18F：→ aka:基酒排名不是看純飲順暢度吧.... 02/14 01:39