作者tungalex (Alex)
看板Wine
標題[問題] 酒會越放越好喝?
時間Sun Feb 10 10:43:37 2013
前幾天在某電視節目看到一個當鋪鑑定師秦老闆說到
酒一旦裝瓶後就不會越放越好喝了 請問是這樣嗎?
而且他還提到 不好的酒放太久就不要喝了
如果真的是這樣 是指所有的烈酒都如此
還是只有放橡木桶陳釀的酒種
那為何陳高會這麼貴?
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◆ From: 111.255.254.190
1F:→ withfrog:可以爬文 這個問題常有人問 02/10 10:44
2F:推 WilliamChau:看酒類吧 而且放在木桶陳釀會比較濃郁是真的 02/10 16:55
3F:→ WilliamChau:我是絕得我白酒喝不出來區別 = _ = 威士忌那種比較有 02/10 16:56
4F:→ WilliamChau:感 02/10 16:56
5F:推 saka037:真的有差,新酒辣口,即使放在玻璃瓶半年後還是順口多了 02/10 19:13
6F:推 Rain1025730:這個問題討論過好多遍了,"基本上"你說的沒錯 02/10 20:42